调节免疫、保护心血管。
鸡胸肉的功效与作用1
鸡胸肉是生活当中比较常见的肉类，蛋白质含量通常是比较高的，热量含量并不是特别高，不仅口感比较好，并且营养价值比较高，可以为身体补充所需要的多种营养物质，同时能起到调节免疫以及保护心血管的功效，可以适当的吃鸡胸肉。
1、补充营养：鸡胸肉里面含有蛋白质，维生素以及多种的营养物质，适当的吃鸡胸肉，可以维持身体正常代谢，为身体补充所需要的多种营养。
2、调节免疫：适当的吃点鸡胸肉，能起到比较好的调节免疫效果，鸡胸肉能用于增强细胞以及体液的免疫功能，能达到比较好的增强免疫力功效，一般情况下适合免疫功能低下的人群或者长时间挑食偏食的人群，都可以适当的吃点鸡胸肉，鸡胸肉的口感比较好，适合大多数的人群食用。
3、保护心血管：鸡胸肉能够起到比较好的'保护心血管效果，鸡胸肉里面的营养成分可以阻止多余脂肪沉积在血管壁当中，能用于保持血管的循环通畅，可以在很大程度上减轻心脑血管壁的压力，从而达到比较好的保护心血管，减轻心血管疾病发病概率。
鸡胸肉的功效与作用2
鸡胸肉的效果
1、鸡胸肉蛋白质含量高，但热量低。鸡胸肉中的蛋白质、脂肪容易被人体消化吸收，丰富的铁要素也有助于保持良好的新陈代谢，是健身时增肌、减脂的好选择，锻炼肌肉，增强体质，预防疾病。
2、鸡胸肉可以增强免疫力。亚健康状态的人们可以补充更多的鸡胸肉，达到温中益气、益脑、补充虚损的作用。鸡胸肉性温，营养不良，怕冷，贫血，体虚的人也经常吃，有很好的补益作用。
3、鸡胸肉可补精髓、益五脏、脾胃虚弱、面黄体瘦等人群，有利于身体调养，日常可多吃。
鸡胸肉注意事项
1、高胆固醇、高血压、肾功能不全者不宜。
2、感冒发烧、补铁期间不宜。
3、对鸡过敏者不宜。
4、其他医生建议不能吃鸡的患者慎重吃。
鸡胸肉的功效与作用
1、强身健体：肌肉虽然是属于肉质，但是对于人们来说是非常容易消化吸收的，被人们消化吸收之后，就会起到一定增强体力强身健体的作用，这对于老年人来说是非常有意义的。
2、提高免疫力：现在的人们经常会由于忙于工作或者是一些其他的牺牲而疏于锻炼，锻炼少了之后就会造成他们的免疫力下降，经常处于亚健康状态，所以为了增强他们的免疫力，可以多补充一些鸡胸肉，
鸡肉中的作用是非常显著的，比如温中益气，益无脑补虚损等等。这对于现代生活工作的人们来说，都是非常有帮助的。
鸡胸肉的.营养价值
1、鸡胸肉作为肉质品，蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的，除此之外还有一些微量元素及无机元素，这些元素对于人们的身体健康来说都是非常重要的，而且还含有一些不饱和的脂肪酸，这种脂肪酸可以使人们的胆固醇减少。
2、鸡胸肉中的蛋白质含量是非常高的，而且一般来说这样一块鸡胸肉的蛋白质含量就可以满足一个成人一天的大部分的蛋白质的需求是非常重要的，而且这种鸡胸肉里的蛋白质是非常容易被人们的身体吸收并且加以利用的，这是非常重要的一种情况。
3、我们大家都知道鸡胸肉的肉质非常细嫩的，而且无论采用什么样的做法，都能够让他的滋味非常鲜美，而且能够起到滋补身体的作用，更重要的是鸡胸肉中的脂肪含量是非常少的，如果人们担心动物性脂肪会对自身的身体造成伤害的同时，又想吃肉的话，鸡胸肉是非常好的一种选择。
鸡胸肉的功效与作用3
鸡胸肉的功效与作用包括增强体质、帮助减肥、保护心血管等。
1、增强体质
鸡胸肉富含蛋白质，摄入足够的蛋白质有利于补充能量，帮助调节人体的免疫系统，增强抵抗能力。
2、帮助减肥
鸡胸肉的热量相对较低，且能够满足人体正常的营养所需，减肥人群进食鸡胸肉有助于控制体重，帮助减肥瘦身。
3、保护心血管
鸡胸肉所含的磷脂可以帮助分解脂肪和胆固醇，避免这些物质大量堆积在血管内，从而帮助保护心血管。
病情分析：鸡胸肉一般具有补充蛋白质、增强免疫力等功效与作用。
鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有助于增强身体的免疫力。鸡胸肉中的脂肪含量较低，比较适合减肥的人群食用，适量食用一般不会引起肥胖。但要注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
建议在日常生活中要注意营养均衡，不要挑食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，也可以多吃一些高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于身体健康。同时要注意适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
鸡胸肉怎么吃
1、猪肉的吃法有很多，下面我们来介绍一种比较简单的，就是将鸡胸肉切成片，然后抹上盐，撒上一些黑胡椒，把它们放入油锅中煎炸，煎炸的时候一定要用铲子压一压，这样可以让味道更好的吸收。
2、在煎之前，我们可以将鸡胸肉放入冰箱，先冷藏一晚上煎的时候要注意鸡肉的'颜色，如果肌肉变成了焦糖色，这样我们就可以直接出锅了。
鸡胸肉的宜忌人群
肌肉在我们的日常生活中是非常普遍的，这也说明了一般的人们是都可以食用鸡肉的，对于准妈妈来说也可以使用肌肉，而且她们在怀孕期间吃鸡肉的话，也可以补充他们所需要的营养。
除此之外，鸡胸肉对于营养不良或者是特别害怕寒冷的人们来说，食疗作用也是非常显著的。
有些人可以吃鸡胸肉，那么有些人就不能吃，这主要原因是人们的体质不同，如果人们正在感冒发烧或者是本身就是内火比较旺盛的一种人们的话，那么就要少吃鸡肉，甚至是一点都不要碰。