1、桑葚能够补充营养：桑葚中含有大量的胡萝卜素、维生素、人体必需的微量元素、碳水化合物，这些营养元素能够补充人体需要的营养，还特别的适合高血压的患者食用，因为桑葚能够扩充人体的血容量。
2、桑葚起到健脾、助消化的作用：桑葚中含有营养物质多多，其中鞣酸、脂肪酸、苹果酸这三种营养元素能够帮助蛋白质、淀粉、脂肪的效果，所以起到了促进胃肠蠕动，胃液的分泌的效果，所以桑葚有了利消化一说。
3、桑葚有乌黑头发的功效：桑葚中含有乌黑色素，这个乌黑素使头发变得乌黑亮泽，非常适合有白发的人和一些后天肝肾亏损长白发的人群，苹果绿天然养生专家说长期的服用桑葚能使白发转黑哦。
4、桑葚对青春痘也有一定的治疗作用：青春痘出现会因为火气大、便秘、睡眠不好引起，桑葚虽然效果比较慢，但是有治疗青春痘的作用，需要每天饮用，两个月就能够看到效果了，在这两个月内还要注意饮食清淡，不要吃燥热、油腻的食物。
5、桑葚可起到安神益智的作用：桑葚能“安魂镇神，令人聪明”，在《本草纲目》上面记载这，所以民间有用桑葚治疗由耳鸣目涩、神经衰弱等等疾病，失眠的人也可以吃些桑葚，有安神的效果。