一、治疗冻疮的药膳
1、归参炖母鸡
配方：母鸡1只（约1250克)，当归15克，党参15克。
制法：把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内，入锅加水，小火煨炖至肉熟烂即成。
功效：益气补血。
用法：吃肉喝汤，分餐食用。
2、附姜煨狗肉
配方：熟附片6克，生姜150克（煨熟切片)，狗肉150克（切块)。
制法：先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉微炒，待皮色转黄，再加水适量，以武火烧开后，放入熟附片及煨姜，改用文火煨至狗肉熟烂，加食盐、味精调味即可。
功效：温经散寒通络。
用法：佐餐食用。
3、当归羊肉羹
配方：当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克。
制法：当归、黄芪、党参装入纱布袋内，与羊肉一起放入锅内，加葱、姜、料酒、精盐、清水适量，用武火烧沸，改用文火煨至羊肉软烂，味精调味。
功效：补气养血。
用法：吃肉喝汤，每日2次。
4、桂姜粥
配方：桂枝10克，干姜3克，糯米50克。
制法：功效：温阳散寒，通经活络。
功效：制法：先把桂枝、干姜加水煎煮，用其汁液与糯米煮粥。
用法：早晚分次食用。
二、预防长冻疮
1、多用冷水洗脸
在天气转冷之前一定要坚持用冷水洗脸、洗手，洗后要及时擦干并涂抹护肤霜、药用甘油、凡士林软膏等。这样可以增加抗寒能力，减少冻疮的发生。
2、抹保湿霜
每天最好抹4次保湿霜，补充流失的水分。洗手的香皂可换成多脂性香皂或含油性的洗面奶洗手。护手霜可选用含甘油、矿物质的润手霜。敏感干性肌肤宜选含有薄荷、黄春菊等舒缓成分及甘油等滋润型的润手霜。
3、暴露部位涂抹护肤品
在寒冬季节，皮肤暴露处要多加保护，出门时应戴口罩、手套、防风耳罩等。潮湿可加速体内热量的散失，因此应经常保持服装、鞋袜干燥。易受冻部位可擦凡士林或其他油脂类护肤品，以保护皮肤，减少热量散失。当从户外回到户内时，受冻部位不宜立即烤火或用热水浸泡肢体，而应让肢体自然复温。
4、用辣椒水泡手脚
冬天用辣椒水泡手脚，主要是为了活血，促进血液循环，依此类推，生姜水、煮熟白萝卜捂手等方法也是殊途同归。但专家提醒，这些方法只能用于冻疮没有破口的时候，如果伤口破溃建议不要使用，避免感染发炎。而一些对上述物品过敏或患手湿疹的人，可能也并不适用。
5、注意手脚清洁
细菌滋生也是造成冻疮的重要原因，同时也是老百姓很容易忽略的因素。勤洗手和每日用温水泡脚洗脚，清洁工作做好了，冻疮不易发生。
6、防止潮湿，保持干燥
在家里做家务比如洗碗、洗衣服，天气比较寒冷的时候，可以用热水保持手的温度，洗完之后一定要及时擦干，因为潮湿是对冻疮来说一个非常重要的影响因素，是冻疮的一个诱因。
7、生姜涂搽皮肤
用新鲜的生姜片涂搽常发冻疮的皮肤，连搽数天，可防止冻疮再生；若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日两次，连涂三天，就会见效。
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