一、治疗鼻炎的食疗
1、抗敏粥
乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子各9克，粳米100克，大枣8枚。先将乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子洗净并浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮15分钟，去渣取汁。将粳米、大枣洗净，加入药汁中，再酌加清水共煮至米烂即成。每日1剂，分早晚2次服食。适用于过敏性鼻炎发作期。
2、神仙粥
生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。先将糯米洗净后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后加入米醋，稍煮即可食用。每日1次。适用于过敏性鼻炎属风寒型者服用。
3、屏风粥
黄芪30克，防风9克，大枣8枚，粳米100克。将黄芪、防风洗净，水煎去渣取汁备用。将大枣、粳米洗净，同置锅中，加入药汁及适量水，共煮至米烂粥成。每日1剂，分早晚2次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史、体质为肺气不足型者，缓解期服用。
4、鳝鱼煲猪肾
黄鳝250克，猪肾100克。将黄鳝洗净，切段，猪肾洗净去筋膜，同煲熟，调味即可，佐餐食用。适用于过敏性鼻炎属肾虚型者服用。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
6、菟丝细辛粥
菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
7、灵芝红枣鹌鹑蛋汤
灵芝15克，红枣10枚，鹌鹑蛋5个，冰糖适量。将鹌鹑蛋煮熟去皮；灵芝洗净切碎；红枣去核，同放入锅中加水，烧开后加入冰糖，小火炖30分钟即成。每日一剂，晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为气血两虚型者，缓解期服用。
8、黄花鱼头汤
扶正祛邪，补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎，感冒频繁。
取胖头鱼100克，洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净，用黄花30克，白术15克，苍耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤，待熟吃肉饮汁。
9、丝瓜藤煲猪瘦肉
清热消炎，解毒通窍，主治慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛。
取近根部的丝瓜藤3～5克洗净，猪瘦肉60克切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味，饮汤吃肉，五次为一疗程，连用1～3个疗程自愈。
过敏性鼻炎在刚刚患上的时候，完全可以采用食疗的方法来治疗，要是比较严重的话，建议使用中医和西药的方法来进行治疗，并辅以食疗的方法来调理，这样治疗效果才会最好，过敏性鼻炎才更容易痊愈。
二、预防鼻炎方法
1、注意饮食
尽量少吃精加工的食物，尽可能少吃糖类，避免高油、高热量。可以多食用能降低过敏概率的食物。过敏的人不要喝冰水，以免刺激诱发过敏。每天吃乳酸菌食品（酸奶），可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。
2、多运动
进行体育运动提高免疫力。夏季可以游泳，可以训练身体适应冷水、湿度和温度，提高肺活量。
3、找出过敏原，并远离过敏原
不养狗不养猫，不用地毯，常洗被单，尤其是棉质家纺用品勤洗勤晒，用湿布擦洗家具。还不行？做个过敏原测试，有时可以找到过敏原。
4、注意环境卫生
室内保持通风，降低湿度，消除室内霉菌也是重点。入夏，南方人多是尘螨过敏，故开空调前最好先清洗干净。
5、保持鼻黏膜湿润
可以自制鼻喷剂（盐+苏打水）或者使用蒸气熏鼻；冷水洗脸能增强机体对温差的适应能力，改善血液循环，减轻症状；热水泡脚可提高鼻黏膜温度，减轻鼻腔对过敏原攻击的早期反应。
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