1、绿茶什锦烩
原料：瘦猪肉数片，香菇（鲜品)2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。
制作方法：
1、所有菇料和胡萝卜洗净切片备用；
2、肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟；
3、炒锅内放油适量，除肉片外，其他片料入锅翻炒，加绿茶末、肉片混拌均匀，倒入1杯开水或高汤烩出味，即下葱段，加盐，勾芡起锅。
作用：健脾开胃，调脂降压。
适用人群：血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。
2、山药莲子红茶粥
原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。
制作方法：
1、山药去皮，放入塑料袋内拍碎，再倒出剁细。粳米淘洗干净；
2、用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。
作用：益气养阴，抗衰减肥。
适用人群：体弱乏力、肥胖患者。
3、乌龙鲜贝汤
原料：新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。
制作方法：
1、白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用；
2、干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。
作用：消积化食，清热解毒。
适用人群：食欲不振、消化不良者。
冬天到了，我们要时刻注意自己的身体健康状况，尤其是那些胃口不好的人，一定要注意自己的饮食方面，这样我们才能远离疾病。
4、消化不良要少吃什么
1、油炸食品
油炸类的食物是最不容易消化的，所以我们需要注意少吃油炸的食物，像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
2、辛辣食物
辛辣的食物会刺激我们的肠道，也会影响消化和吸收，也会导致消化不良。辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
3、巧克力
巧克力是含有大量的热量的食物，如果大量的食用巧克力的话，会导致胃食管反流，导致消化不良。大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
4、柑橘汁
我们也需要少喝一些酸性的饮料，可能会刺激食道，导致出现消化不良，。酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
5、土豆泥
土豆当中含有丰富的营养，儿土豆泥也是比较受欢迎的食物，但是土豆泥可能会让你的胃部难受，但是土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
6、生洋葱
洋葱和大蒜等食物里面有很多的营养，但是因为这些食物本身就比较辛辣，会导致肠胃不适。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
7、冰激凌
冰激凌是夏季解暑的“神器”，但是冰激凌如果吃的太多的话，会影响腹部的不适。没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8、西兰花和卷心菜
卷心菜和西兰花等都是比较常见的食物，也是营养价值比较高的食物，但是可能会影响消化，西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
9、豆类
我们都知道如果吃豆类吃的很多的话，可能会导致肠鸣或者打嗝等，因为会产生气体，豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
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