雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效。
雪梨功效与作用1
1、雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”
2、它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
3、梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。
梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
雪梨的作用
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
雪梨的功效
雪梨果的.功效:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
雪梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
雪梨籽的功效:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
雪梨功效与作用2
营养价值
雪梨含水量丰富,且富含维生素C、B族维生素、糖类、有机酸、柠檬酸,以及钙、锌、钾、钠等多种矿物质。
功效与作用
1、生津止渴:雪梨水分含量较高,味道香甜,可生津止渴、增强食欲,适宜口干舌燥、咽喉不适、食欲不佳者食用;
2、润肺化痰:雪梨中含有配糖体、鞣酸等成分,可润肺止咳、润喉清咽,对肺热咳嗽等病症有一定缓解作用;
3、降低血压:雪梨富含多种维生素B2、B3、叶酸能增强心肌活力、降低血压、促进身体健康;
此外,梨含有丰富的糖类及多种维生素,对肝炎病人具有保肝、助消化、促进食欲的作用。
食用注意事项
1、雪梨性质偏凉,体寒、脾胃虚寒者应谨慎食用,避免加重不适症状;
2、雪梨水分较多,可利尿,夜尿频数者应少食,避免排尿次数增多;
3、雪梨偏凉,不可大量食用,以免导致腹泻、腹痛等不适。
怎样吃更健康
雪梨可洗净后直接食用,也可搭配百合、银耳等食材炖煮后食用。
选购技巧
选购雪梨时以皮薄,无虫蛀、破皮、疤痕和色变,形状饱满,大小适中,不畸形者为佳。
将雪梨置于阴凉角落存放,或用纸袋装好放 入冰箱保鲜。
雪梨功效与作用3
功效作用
雪梨肉嫩白如雪,是一种常见的水果。果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平,果皮呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,风味浓甜、爽口,具有生津止渴、化痰止咳、润肺等功效。
1.生津止渴雪梨可以生津止渴,使人清爽舒适,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.化痰止咳雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能缓解局部痒感,对于阻断咳嗽反射有一定的辅助效果。
3.润肺雪梨滋阴润肺,可以去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。
4.降低血压适量食用雪梨能使血压更易控制,使毛细管扩张、血黏度降低,微循环得到改善。
5.利尿消肿雪梨能清除体内毒素和多余的.水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿的作用。
营养价值
雪梨不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素,经常吃雪梨能预防便秘。
梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人适量食用雪梨,可以软化血管,帮助控制血压。雪梨对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助食疗的功效。
我为你推荐以下雪梨的美味做法:
冰糖炖雪梨:将雪梨洗净去皮去核,加入冰糖和水,隔水小火炖煮。这种做法可以解除酒毒、醒酒。
雪梨汤:将雪梨切块,加入红枣、枸杞、银耳、冰糖等辅料,用水煮或蒸。这种做法可以润肺止咳、养颜美容。
花椒蒸雪梨:将雪梨从中间切开,挖出梨核,放入花椒粒和冰糖,再合在一起,上蒸锅蒸一小时。这种做法可以清热解毒、消除口臭。
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