会的。
红糖时间久了会不会坏掉1
红糖时间久了一般是会坏，如果存放时间过长是不建议吃的，否则就有可能会对胃肠道造成刺激，影响到身体健康。
如果红糖存放的时间比较长，而且存放的方法不正确，在常温下保存就可能会滋生细菌，一般存放时间不建议超过一年。
如果存放时间过了，就有可能会产生一些有害物质，红糖表面看上去没有没变，但是有些细菌是肉眼看不到的，喝完之后就有可能会对胃肠道造成刺激，从而会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象。
为了自身的身体健康，所以红糖存放时间比较长，过了保质期是不建议饮用的。如果红糖存放时间不是很长，而且是在冷藏下存放，通常是不会坏的，并不会变质，可以适量的饮用，但是不建议喝的太多，否则就可能会引起上火情况。
红糖中所含有的`葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。如果再来月经期间或者是出现了腹部疼痛症状，可以适当的喝一些红糖姜水，有利于缓解症状。平时要做好腹部保暖措施，避免着凉。
红糖时间久了会不会坏掉2
红糖有保质期，时间长了会过期，而且如果保存不得当会变质。一般情况下，红糖保存时间最好不要超过18个月，在红糖当中比较容易滋生细菌。
而且红糖变质主要的表现在于发霉，主要是由于保存不当导致的变质，特别是在一种潮湿的环境当中，红糖与空气接触后就会产生细菌和水分，从而导致氧化。
如果红糖出现结块并且糊成黑色，或者是闻起来有一股酒味或者酸味或者是其他一些不良的气味，那么就说明红糖已经变质了。如果是处在潮湿或者高温等一些环境当中，也会是红糖中的糖分变质
同时会由于乳酸菌大量的繁殖使红糖发酸，变酸的红糖最好要丢弃不要食用，因为在变酸的是红糖当中会产生很多的.有害细菌。
在日常生活中购买的红糖，最好要在保质期内用完，而且在储存的时候要放在阴凉、干燥、通风的地方，不要放在比较潮湿、闷热的地方。而且过期时间不长的红糖可以用来做护肤用，或者是自制面膜，也可以用于养花，可以延长鲜花的寿命。
红糖放时间长了如果没有变质是可以吃的，如果表面出现霉菌、细菌等就不能吃了。
红糖的保质期一般在12至18个月左右，如果把红糖密封好放入冰箱中，保质期可以延长到两年。
红糖的主要成分有蔗糖，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，呈赤色结晶体。如果红糖放置时间过长，但没有变质，这种情况是可以吃的，这时红糖中的营养物质没有被破坏，不会产生有害物质，吃了也不会对人体造成影响。
红糖本身是一种甜食，容易滋生细菌和微生物，过期的糖更容易滋生细菌和微生物，会产生白色的霉点或者酸味，营养成分会有一定的流失，对人体的营养效果会降低。
滋生的细菌和微生物的大小相对较小，用肉眼看不到，可能会使有害物质刺激胃肠道，引起胃肠功能紊乱，胃肠道菌群紊乱易发生胃肠道反应，如恶心、呕吐、消化不良，以及严重腹泻、腹胀等。
如果不小心误食，没有明显的症状，需多补充水分，促进消化，如果出现了胃肠道不适，需及时到正规的医院进行诊治，
红糖时间久了会不会坏掉3
红糖会过期，密封包装的红糖都会在包装上写明生产日期和保质期，一般保质期在18个月左右，散装红糖由于未密封，保质期会短于18个月。需要注意的是，红糖并非在保质期内就不会变质，若保存不当也会发生变质。
如果是密封包装的红糖，包装上通常都会写上生产日期和保质期，以及储存方式。一般没有拆开包装，而且未存放在特殊环境中，比如过度潮湿、温度过高的环境或酸性较高等特殊环境，则可以按照说明上的.保质期食用。
但若未正常保存，可能会发生变质，若发现红糖有结块、酸味等，可能已经滋生细菌，此时即使在保质期内，也不建议食用，否则可能会导致消化道不良反应，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
散装红糖由于不是密封包装，直接暴露在空气中，受湿度、温度、通风等条件影响较大，保质期比密封包装的红糖要短，食用前需注意观察是否变质。
因此，建议从正规途径购买红糖，并仔细观察保质期，避免一次性购买过多。在保存红糖时，应放置在低温、避光处，而已经打开的红糖还要注意密封，以免发生变质。
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