怎样吃芹菜降血压最好?
鲜榨芹菜汁
材料:新鲜芹菜250克。
做法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。
用法:每服1小杯,每日2次。
功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
芹菜红枣汤
材料:新鲜芹菜200克,红枣30克。
做法:将芹菜洗净切段,与红枣洗净去核,加水适量,文火煮15~20分钟,调味饮用。
功效:利尿镇痛,和中养血。适用于高血压,症见头昏,眩晕,心悸,失眠等。
注意:饮食应清淡,忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。
芹菜香菇丝
材料:芹菜200克,水发香菇100克。
做法:
1、把芹菜切成4厘米长的段;把香菇切成丝。
2、用旺火把油烧至冒烟,先把芹菜放进去,煸炒几下,再放香菇丝,加少许盐,炒匀。加20克清汤,盖上盖,改用小火焖一会儿。
3、出锅前,用水淀粉勾芡,加少许麻油,炒匀。
功效:这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳,也是一道可口营养的家常菜,非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。
蜂蜜芹菜汁
材料:新鲜芹菜150克,蜂蜜一小勺,温开水约300克。
做法:
1、将芹菜洗净后切成丁。
2、料理机加入菜丁和温开水,搅打粉碎
3、最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。
功效:平肝降压,控脂抗癌。
芹菜苹果汁
材料:鲜芹菜250克,苹果1-2个。
做法:将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁即可。
用法:每次1杯,每日2次。
功效:能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。
芹菜葡萄汁
材料:新鲜葡萄250克,芹菜250克。
做法:将芹菜带叶洗净,以沸水烫2分钟,切碎,榨汁;将葡萄洗净榨汁,与芹菜汁对匀装入杯中备用。
用法:与用量温开水送饮,每日2-3次,20日为一疗程。
功效:主治年老体弱的高血压患者。