苹果的好处
1、苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需的能量；苹果还富有浓郁的果香味，能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用。
2、苹果中的膳食纤维含量达1、2%，它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上缓解便秘症状，特别适合孕妇和老年人。
3、苹果酸中的有机酸与糖分混合，使苹果呈现酸甜可口，能增加食欲，有开胃健食的作用。
4、维生素C含量丰富，维生素C具有强氧化性，能清除自由基，延缓皮肤衰老，同时维生素C还能美白肌肤，改善肤色，特别适合女性食用。
5、苹果中的多种维生素能增强人体免疫力，对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力；维生素E还能增强生育能力；维生素B能改善肌肤。
6、增加营养物质的摄入：苹果，其中含有维生素C、果胶、多酚等营养物质，虽然含量不多，也并非“名列前茅”，但是经常摄入也可以不错的为身体补充营养物质，从而可以预防相对应的营养素缺乏症。
7、有助于“健康减肥”：苹果是一种很具代表性的水果，高纤维且低热量，能量摄入较少但是具有很强的饱腹感，对于减肥而言有很积极的作用。
晚上or早上吃苹果
晚上，完全可以吃苹果，没有任何问题，只要挑准时间，建议大家可以在晚饭之前食用苹果，不建议在晚饭后或者在睡觉前食用，给身体增加负担，另外也不利于血糖的健康水平。 饭前半小时食用苹果，可以很好的促进消化，苹果当中含有丰富的苹果酸，有着不错的作用。如果您的肠胃没有问题，如果您空腹吃了苹果没有不良反应，早上吃也没有问题；请不要过于纠结。
苹果，怎么吃更健康靠谱？
苹果虽好，也请您限量食用，每天1~2个苹果，拒绝给肠胃增添负担；科学促进代谢，预防便秘等问题的发生。
苹果，如果您实在关心（在意）果蜡的问题，完全可以削皮再吃，果皮中并没有多少营养物质，想削皮可以削，您开心就好。
苹果，放在空气中一会就会变成褐色，这并不是它“有毒”的表现，只是一种单纯的“酶促褐变”而已，请放心食用。
晚上可以吃苹果，在以下这2个时间食用都可以
1、在饭中的时候，可以吃苹果：
在中国人的饮食习惯中，食用正餐的时候，往往不会带着水果吃。即便是出门在外，也很少会点外面的蔬菜沙拉、水果沙拉。但这些也正是可以多给机体供给营养的方式。而苹果作为四季都有的美食。
如果你还有减肥的目的，就不妨在饭中的时候吃，既可以减少你正餐食用的总量，还能加大肠胃对苹果的吸收利用率。
2、在饭后1到2个小时，可以吃苹果：
午饭是可以解决人体饥饿感的最佳方式，在酒足饭饱之后，并非人体永远会保持在那个状态下。当过了1到2个小时之后，随着人体的消化吸收完毕，饥饿感又会随之而来。那么此时，吃苹果便是一个很好的解决方案。
苹果中含有可溶性膳食纤维跟不可溶性膳食纤维两种，它们都是能够增强饱腹感的利器。尤其是其中的可溶性膳食纤维果胶，除了促进肠胃消化的作用，还可以达到保护肠胃的目的。
最后提醒大家，在冬天适量的吃苹果，还可以预防心血管疾病。如糖尿病人群还可以食用对病情有益的青苹果。要注意的是，它虽然是一种很好的水果，但每天供给水果的种类还需多种多样，吃“多色”的水果，是平衡膳食的好办法。
哪些人不建议晚上吃苹果？
首先，如果您本身胃肠存在严重的消化问题，不建议食用（过多）苹果，避免给肠胃（消化系统）造成严重负担。
其次，如果您对于苹果存在过敏状况，请避免食用，避免各种过敏症状的出现。
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