月子饮食如何安排对于产后虚弱的新妈妈来说是非常重要的。冬季坐月子可以吃什么呢?很多为新妈妈准备饮食的人可能会犯难了,今天就向大家推荐冬天坐月子调养食谱大全及做法,快来一起看看吧!
冬天坐月子调养食谱大全及做法
一、。南瓜薏米粥
营养师推荐:消炎止痛+降低血压
材料
米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根
调味料
高汤4杯,盐半小匙
做法
1、材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。
薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2、高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。
3、加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。
二、莲藕麦片粥
营养师推荐:消除疲劳+增强体力
材料
大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克
调味料
盐1小匙
做法
1、材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。
2、大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。
3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。
三、遮目鱼肚粥
营养师推荐:修复伤口+强健牙齿
材料
遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根
调味料
米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙
做法
1、材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。
2、大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。
3、加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。
四、甘薯粥
营养师推荐:清淡爽口+排除体内废物
材料
大米90克,甘薯100克
做法
1、大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。
2、大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。
五、芹菜粥
营养师推荐:清热健胃+利尿解毒
材料
大米90克,芹菜3根
调味料
盐1/4小匙
做法
1、大米用水浸泡30分钟。芹菜去根,切段。
2、捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。
3、米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀。
冬天坐月子调养食谱大全及做法!看了上文的介绍大家应该都了解了吧。
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