三伏天要吃——莲子
在三伏天期间是可以多吃莲子的，因为，多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。
三伏天要吃——绿豆汤
在三伏天期间养生也是可以多喝绿豆汤的，绿豆水是三伏天养生防中暑的重要食物，绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。
三伏天要吃——生姜
夏季吃姜可以防治腹泻，生姜中的成分还可以防暑降温，湿热体质的朋友吃姜还可以去除湿热，保健身体。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效
三伏天要吃——河蚌
中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。
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