转眼小暑刚过，三伏天也悄悄来临。今年从7月18日开始进入头伏，一直到8月16日为末伏结束。常言说：“冷在三九，热在三伏”，小暑大暑相连的三伏天，户外阳光火辣辣地烤着，室内空调冷飕飕地吹着，在忽冷忽热中，即使身体健康的人也难免心绪烦躁、食欲大减。在这个特殊的季节里，饮食上要特别注意!!!接下来，就看看饮食达人教大家如何健康的度过这炎热的三伏天吧。
关键词一新鲜干净
夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时，不妨吃些新鲜的蔬菜和水果。新鲜水果蔬菜营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾或出现腹痛腹泻的症状。
关键词二多酸多甜
健康养生认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起肠胃不好和食欲不振等。预防疾病小知识上说，按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些有酸味的食物，如菠萝和西瓜等。
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