“食疗养生”圆白菜
圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:
富含丰富维生素
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
抗癌作用
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
刺激生成有益酶
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。
冬季寒冷易感冒,感冒过后的声音容易沙哑,怎么才能够很多地恢复呢?下面,小编教你几招饮食疗法。
1、中药泡茶,还你亮嗓
A、醋熏鸡蛋: 取生鸡蛋一枚打入碗中,用少量开水沏开,再加食醋2两,搅匀后放置2~3小时即可食用,每晚睡前服,有滋阴养血、化淤消肿的功效,适用于血虚、阴虚体质的声嘶人群。
B、银耳拌沙芹:银耳10克、北沙参10克,煮熟取汁,加芹菜30克洗净,切丝,烫过加醋拌吃,每次一小盘,每日2次,有养阴清热、润肺利咽等功效,适用于阴虚肺燥引起的声嘶伴有咽干、喉痛者。
C、淮山白果萝卜汁:淮山20克、白果20克,同锅煮熟后,生捣入白萝卜汁,调匀后服用,早晚各一次,有健脾益气、化痰开音的功效,适用于气虚失音不语、说话无力者。D。瓜皮绿豆百合汤:西瓜皮50克,加百合20克,绿豆50克,同锅中煮熟后,用冰糖适量调味食之,每日1次。连服数日,有清热降火,解毒利咽的功效,适用于急性咽喉炎或声嘶伴有咽痛者。
3、对付声嘶,水果 “给力”
A、青果橄榄,含食,每次2~3粒,每日2~3次,功效:清肺利咽、生津解毒,能治喉肿痛,嗓音疲劳。
B、杨桃,别名五敛子,直接食用,每次0.5~1颗,功效:生津止咳下气,能利咽开音,保护声带。
C、甘蔗萝卜汁:用榨汁机榨出新鲜的甘蔗汁、萝卜汁各半杯,可适当加蜂蜜调味,每次一杯,能润燥清肺,利咽喉,适合平素用声较多者饮用。D。雪梨川贝饮:雪梨1个去核,填入川贝母末3~5克,加蜂蜜30克煎服,一天食用二次,能清肺化痰利咽,适用于声嘶伴有口干苦、黄黏痰者。
专家点评:妇女四肢不温、下腹冷痛、面部长斑或宫寒不孕,均与体内寒邪内蕴、经络阻滞有关,而六阳经分布于四肢外侧和头面、躯干,可通过按摩四肢外侧及头面的阳经而达到温经去寒的作用。此动作宜在清晨睡醒后做,因清晨为阳气初生之时,擦阳经有助温阳之效。要注意的是,经期不宜按摩六阳经,自觉有燥热者也不宜做。
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