1、红枣桂圆黑米粥
材料:糯米、黑米、红枣、桂圆适量
做法:1)糯米、黑米用清水浸泡洗净;
2)桂圆剥去外壳洗净备用;
3)锅内加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米;
4)煮开后加盖焖40分钟,食用加入红糖即可。
2、南瓜小米粥
材料:南瓜、小米
做法:1)南瓜洗净,切开去子;
2)小米淘洗干净;
3)放入南瓜、小米,并加适量清水大火煮沸;
4)转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
3、山药红枣糯米粥
材料:山药、红枣、糯米、白糖或冰糖适量
做法:1)山药洗净削皮切块;
2)糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮;
3)先大火煮开再转文火慢煮;
4)加入适量白糖或冰糖即可。
4、猪血粥
你了解材料:猪血、菠菜、粳米
做法:1)取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;
2)再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;
3)将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥;
4)粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
这些食谱都是可以补血,可以根据个人口味进行选择。