气血不足最有效的食补

时间:2023-11-19 10:26:24 养生 我要投稿

  1.黑米桂圆红枣汤

  食材:黑米50克,红枣10粒,桂圆20粒,山药一小根。

  做法:将食材淘洗干净,然后加入适量的清水,加盖焖之40分钟即好,中间要注意搅拌避免糊锅。

  功效:黑米、桂圆和红枣都是补血好食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,此粥适合女性,补血效果很好,最好食用的时候加入红糖效果更佳。

  2.当归黄芪乌鸡汤

  食材:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

  做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

  功效:当归是补气血经典食物,有固肾调精的功效。对于睡眠质量低下、面色苍白的症状有很好的改善。

  3.当归红枣排骨汤

  食材:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。

  做法:排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

  功效:红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。

  4.韭菜炒猪肝

  食材:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1大匙。

  做法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

  功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

  5.红枣山药汤

  食材:红枣10粒,山药300克,桂圆肉若干,白沙糖。

  做法:将洗净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。一同放进水中烧开,直到煮烂为止。加入桂圆肉和半勺白沙糖,煮开,待桂圆肉软后可关火。