中国人讲究食补，现代科学也讲究食补。特别是对于营养和维生素来说。下面给大家列出身体各系统所需要的营养和维生素（维生素食品），请大家对照自己的食谱，看自己是否存在营养元素及维生素缺乏。
◎为了保护视力，我们应选取富含维生素a、维生素c的食物。它们是柑橘、柠檬、甜瓜、胡萝卜、草莓、杏仁、核桃、花生和葵花子。
◎为了维持肺部的正常运转，我们所摄取的食物应富含β—胡萝卜素。这些食物包括芒果、甜薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、胡桃和红辣椒。
◎为了保护肝脏，我们应摄取富含硫的食物。它们是蒜、豆类、洋葱、鸡蛋、西蓝花、卷心菜、甘蓝、甜菜、香料（比如桂皮和姜黄等）。此外，应注意限酒！
◎为了维护骨骼健康（健康食品），我们应摄取富含钙（钙食品）的乳制品和食物。它们是深绿叶蔬菜（蔬菜食品）和坚果类食物，以及植物的种子类食物（比如芝麻）。请记住，要想保证我们的骨骼健康，应禁饮碳酸饮料（比如可乐和汽水），并限酒！
◎为了保护我们的大脑，延缓智力衰退，我们应选用富含抗氧化剂的食物。它们是胡萝卜、西蓝花、鱼类、新鲜水果（水果食品）和蔬菜。应避免吃太多的肉，禁止过量摄入的油（油食品）脂和盐！
◎为了保护我们的心脏以及血管，我们应摄入水果、蔬菜、谷类（谷类食品）食物、无脂和低脂的食物（比如低脂牛奶）、鱼类、去皮家禽、豆类。禁止过量摄入的油脂和盐！
◎为了让我们的胃能正常工作，我们应选择纤维含量丰富的食物。它们是水果、蔬菜和全谷物食物。此外，应避免含咖啡因和酒精的饮料。酸奶是个不错的选择，可以常常选用。
◎为了保护我们的肾脏，我们应注意选择低钠食物。它们是苹果（苹果食品）、樱桃、草莓、葡萄（葡萄食品）、西瓜、绿豆、洋葱、玉米、胡萝卜、面包和麦片。禁止摄入富含钠的食物。
◎为了保护我们的结肠，应注意多摄入高纤维的食物。它们是燕麦、水果和蔬菜。同时，应限酒！
◎为了让我们的皮肤显得年轻而有弹性，应选择富含维生素a的食物。它们是胡萝卜、杏仁、甜薯、菠菜、西蓝花。避免饮用含咖啡因和酒精的饮料。