挑食的危害到底有多大

时间:2023-11-28 11:36:47 养生 我要投稿

  孩子挑食,通常有以下几个原因:

  1、因身体不适,消化力弱,食欲不振而挑食(这属于正常现象,家长无须过虑,只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可);

  2、家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养,或对孩子过于迁就与放任,助长了孩子挑食的坏习惯;

  3、家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好,孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿;

  4、家长对孩子的身体过于关注,经常强迫孩子进食某些营养食品,从而引起孩子对这些食物的反感。

  5、在添加辅食阶段,父母没有注意给孩子吃各种食品,使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受。

  6、没有养成好的进食习惯,缺乏进食的兴趣。

  7、进餐气氛不好,父母给孩子的压力太大,过分强调孩子多吃。

  8、食物的种类、制作方法单一。

  9、平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣。

  10、孩子平时调皮或不开心时,父母较多用零食来转移注意力。由于零食里添加的有味添加剂很多,口感远比饭菜香。长期如此,孩子往往不喜欢吃清淡的饭菜。

  【挑食、偏食的危害】

  目前很多儿童存在挑食、偏食的问题,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。人体健康成长需要六种营养素:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中,只有保持均衡的膳食,才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足,从而导致营养不良,体质虚弱,抵抗力差,容易患病。孩子挑食主要有一下三点危害:

  1、宝宝挑食容易“烂嘴角”

  “烂嘴角”在秋天出现较多,这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关,也和宝宝爱挑食脱不了干系。“烂嘴角”在医学上被称为口角炎,是宝宝的常见病,多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥,再加上挑食,令身体缺乏核黄素(俗称维生素B2摄入不足)时,就非常容易出现。

  2、宝宝挑食易导致营养缺乏,影响生长发育

  吃自己喜爱和可口的食物是人的天性,家长一味地满足宝宝这种“天性”,就可能使宝宝吃不到平衡的膳食,从而导致在您宝宝身上发生食物富足型的营养不良。

  有些宝宝平时零食吃得多,正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐,只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了,这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食,现已成为众多宝宝的“流行”,家长对此也司空见惯。长此以往,会造成维生素的缺乏,宝宝的免疫力受到破坏,容易感染各种疾病。

  3、宝宝挑食易缺乏维生素

  宝宝需要的营养素有六大类:维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物,会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜,他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足;如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果,他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同,但他们都会缺维生素。

  维生素是整个营养系统的枢纽,其它维生素只有通过它的参与,才能转化为人体所需的物质。由于维生素种类繁多,达十三种之多,且不同的维生素储藏于不同的动植物中。按食物成分表计算,宝宝一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右,才能满足他一天的维生素需要。

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