很多人在喝羊汤的时候喜欢加一个羊脑，平时自己在家中炖煮羊肉时也喜欢把羊脑炖熟后直接吃，据说这样可以补脑子，能滋补身体，但大家在吃羊脑的时候不能只看它有力的一面，也要了解它的危害与副作用，以免在吃养脑后对身体健康造成危害。
吃羊脑的危害
1、羊脑虽然是一种营养价值极高的养生食材，但它也还有一些毒性成分，如果人们过多的吃羊脑，就会让这些毒性成分进入身体内部，容易危害，身体健康，而且容易让人体发生风热，会对人体健康造成明显危害。
2、羊脑是一种性质温热的食材，生活中那些阴虚体质和痰湿体质的人吃了羊脑以后危害最为明显，容易让身体出现多种不适症状，而且会让身体出现肿胀或者疼痛，会影响人体健康。
吃羊脑的副作用
1、适量吃些羊脑对身体有一定好处，但使用不当或过量吃羊脑的时候就会有些副作用出现，因为羊脑是一种高胆固醇的食物，人们吃了它以后会让胆固醇在身体内堆积，容易让身体内胆固醇数量超标，这时人们就会出现高血脂或动脉硬化，会对心血管健康造成一定危害。
2、羊脑还是一种高热量食材，人们吃了它以后，会吸收过多的热量，与它含有的胆固醇一起被人体吸收，容易让人力体重很快增加，会让身体肥胖高发，特别是那些本身就体重超标的人在吃羊脑以后，会诱发身体肥胖，对身体健康极为不利。
羊脑的功效与作用
1、羊脑的功效
羊脑味甘性温，可以入心经和肝经具有补虚健脑和润泽肌肤的重要功效，平时多用于人类体虚头昏和皮肤干裂以及骨折和筋伤等多种症状的治疗，治疗功效十分明显。
2、羊脑能补充营养
羊脑能为人体补充多种身体必须的营养成分，像蛋白质、脂肪和碳水化合物以及微量元素钙和磷与锌等，就都是羊脑中的最重要的存在，平时人们羊脑以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能起促进身体正常代谢，对提高身体素质有很大的好处。
3、羊脑能治骨刺
羊脑对人类的骨刺有很好的治疗功效，平时治疗时可以把新鲜的羊脑刺破加入白酒调匀，然后直接外敷在长有骨刺的部位上，每天涂抹两次，一段时间以后骨刺就会自动消退。羊脑还能治疗人类的四肢骨碎，出现骨碎以后可以把羊脑一两加入胡桃脂和发灰以及胡粉各半两一起调制，调成药膏以后外敷，就能起到消肿止痛和促进断骨再生的重要功效。
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