1、是现代儿童营养不良的罪魁祸首
日新月异的各式糖果、乳类食品、巧克力、饮料……看其产品说明，成分也很多样，维生素、矿物质、氨基酸等等应有尽有，似乎多吃还可以补充营养呢！实则它们是造成现代儿童营养不良的罪魁祸首。
以甜味为主的这类食品，甜味的成分有多种，甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖，但最多的还是蔗糖。蔗糖是一种简单的碳水化合物，营养学上把它称为“空能量”食物。它只能提供热量，并且很快被人体吸收而升高血糖。尤其在空腹时，如果任由宝贝吃甜食、喝饮料，随着血糖升高，自然的饥饿感会消失，让宝贝在吃正餐时食欲全无。
人体真正的营养均衡，只能从正餐的饭菜中获得。如果宝贝的饮食规律被甜食干扰，没有食欲吃正常的饭菜，无疑会缺乏各种营养，长期营养不良会影响成长发育。
当宝贝正遭遇这种麻烦时：
切忌在正餐前给宝贝吃甜食，可以在加餐时适量吃一些水果或者甜食。
2、使宝贝身体的免疫力下降
人体免疫力受到很多因素的影响，如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力，因为有些食物的成分能够刺激免疫系统，增强免疫功能。如谷物中的多糖和维生素，番茄、白薯和胡萝卜中的β胡萝卜素等。如果宝贝嗜好甜食，长期缺乏这些重要营养成分，会严重影响身体的免疫机能。
另外，根据科学家最近的研究发现，甜食与人体免疫力的关系，还反映在免疫细胞的能力上。在正常情况下，设定人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜面包之后很快变为10，吃了一块甜点心之后就变为5，吃一块浓奶油巧克力之后变为2，喝一杯香蕉甜羹后则变为1。可见，甜食对免疫力的危害更直接。
当宝贝正遭遇这种麻烦时：
少给宝贝吃糖，多给吃番茄、桔子、橙子、胡萝卜、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。但给宝贝吃水果也要适量，因为水果中含比较丰富的糖分，如果宝贝吃了太多水果，可能就吃不下蔬菜、肉类或谷类食物了。
3、影响宝贝的视觉发育形成近视眼
一般认为，近视的形成是由某些遗传因素、不注意用眼卫生、长时间眼疲劳造成的，但医学研究发现，吃过多的甜食同样可以诱发近视。
近视的形成与人体内所含微量元素有很大关系。如果过多吃糖，就会使体内微量元素铬的含量减少，眼内组织的弹性降低，眼轴容易变长。如果体内血糖增加，会影响眼房水及晶体内的渗透压改变，眼房水就会通过晶体囊渗入晶体内，导致晶状体变形，眼屈光度增加，形成近视眼。
另一方面，吃糖过多会导致宝贝体内钙含量减少。缺钙可以使正在发育的眼球外壁巩膜的弹力降低，如果再不注意用眼卫生，眼球就比较容易被拉长，形成儿童轴性近视眼。
当宝贝正遭遇这种麻烦时：
富含维生素B1的食物可以帮助预防视力下降，比如奶制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等都富含维生素B1。
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