孩子缺锌的危害

时间:2023-11-29 15:40:01 养生 我要投稿

  孩子缺锌的危害

孩子缺锌的危害

  危害之一:缺锌影响智力

  锌又被称作”智力之源“,有调查显示,缺锌儿童的智商显著低于正常儿童,体内锌含量相对较高的儿童有更优良的学习成绩。因为缺锌会影响大脑中海马体的功能,而海马体正是与学习和记忆能力有关。

  危害之二:缺锌影响食欲

  因为锌是味觉素的主要组成成分,锌缺乏会让孩子的味蕾敏感度下降,嘴里没味,吃什么都不香。因此,缺锌的孩子往往不爱吃饭,甚至产生吃墙皮,吃海绵的”异食癖“。

  危害之三:缺锌容易生病

  锌能促进免疫器官和免疫细胞的功能,锌缺乏会使孩子的抵抗力下降,经常感冒发烧。

  危害之四:缺锌不长个子

  因为锌参与生长激素的合成,缺锌的孩子就像没有施肥的庄稼,儿童期缺锌最明显的症状就是生长发育缓慢。

  宝宝缺锌的原因有哪些

  零食泛滥,尤其是含人工色素的加工食品

  如今,超市里的糖果五颜六色,货架上的饮料色彩缤纷,无数的广告告诉我们:好吃的都是有颜色的。果冻、冰激 凌、甜饮料,各式富含人工色素的零食成为许多孩子的最爱。可是这些零食,不但加快了孩子锌的流失,更会引起孩子的挑食偏食,从而使锌缺失加剧。

  是不合理的饮食习惯

  中国家庭的食物消费以谷类为主,对锌含量丰富的肝脏类和海产品摄入较少。再次是不合理的烹饪方法,锌不耐高温,如果多用煎炸等高温烹饪方式炒菜,也会影响锌的摄入。此外,如果母亲在孕期锌摄入不足,孩子为早产儿或是人工喂养的婴儿,都容易发生锌缺乏。

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  蒜蓉扇贝

  补锌首选贝壳类,鲜滑的扇贝配上爽辣香蒜,几滴香油,几点香葱,不仅是补锌佳品,而且蛋白丰富。

  菠菜炒猪肝

  肝脏类锌含量也很丰富,同时,猪肝中含有大量的维生素A和铁,与菠菜搭配在一起,荤素得当,补锌的同时清肝明目。

  花生核桃粥

  坚果类亦是补锌佳品,花生核桃还含有丰富的维生素E,除了补锌还可滋养皮肤。

  

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