1、西柚：其含有非常丰富的钾元素，含有的果胶对降低胆固醇有促进作用，且血管壁中有害的物质能被吸附并将这些有害物质排出体外，动脉血管壁受到的损伤随之减少，同时还能够保护和清洗血管，胆固醇高者的最佳选择。
2、柑橘：柑橘含有了某种物质是类似于维生素P的，能够加强血管的弹性以及韧性，使毛细血管更具有通透性，能够预防毛细血管出现破鞋的现象，不仅能够降低胆固醇，还能预防高血压和动脉硬化。
3、樱桃：经研究发现，吃樱桃是能够起到降低血糖和胆固醇的作用。樱桃是一个多功能的水果，经过另一项研究还发现，每天坚持喝两大杯樱桃汁，连续喝8天的人比喝水的人，出现肌肉酸痛的几率小。
4、鳄梨：鳄梨虽然脂肪的含量高，但是这是一种不饱和脂肪酸，是人体所需要的，对健康是有好处的。其不仅能降低胆固醇，还能控制血糖，对预防血脑血管疾病是有帮助的。高血压和换新并患者特别适宜食用。
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