核心提示：动物肝脏营养价值高，富含铁、锌、维生素A等营养素，因此，适当地给宝宝吃一些动物肝脏是有好处的。但现在市面上有的肝脏来源不安全，我们还能给婴幼儿吃肝吗？
涛涛妈：宝宝8个月了，前天去做保健时，医生说可以给宝宝吃一些动物肝脏，补铁。但婆婆说动物肝脏有毒素，不能给宝宝吃。宝宝到底能不能吃动物肝脏呢？
动物肝脏是补铁佳品
动物肝脏的营养价值非常丰富，与猪肉相比，猪肝、羊肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏中铁、锌、维生素A、尼克酸、维生素B1、维生素B2等都很高，是营养素的宝藏。肝脏中的铁，在鸭肝中高达23.11mg/100g，铁的吸收率高达35%，而普通猪肉中的铁吸收率15%，植物来源的铁的吸收率在3-5%。因此，动物肝脏是补铁佳品。
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