全程追踪，“重点把控”更坚固
1、矿物质：人体牙齿、牙槽骨及颌骨的主要成分都是钙和磷等矿物质，足够的钙、磷是形成牙齿的基础。食物中钙的最佳来源是乳类及乳制品，黄豆、海带、黑木耳等粗粮中含有较多的钙、磷、铁和氟，均有助于宝宝牙齿的钙化。
2、蛋白质：蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出有着重要的作用。如果长牙期蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且还容易导致龋齿的发生。日常饮食中蛋白质来源非常丰富，蛋类、乳类、鱼类、肉类以及谷类、豆类、干果类等均含有充足蛋白质。
3、维生素AD：维生素AD对宝宝长牙的作用至关重要。想要钙被沉着于骨，并被牙齿吸收和利用，增加牙齿强度，一定要通过维生素D的“搬运”才可以，否则钙被身体的吸收率将不足10%。而维生素A能够促进蛋白质的生物合成和骨细胞分化，保护牙釉质以及牙龈和口腔黏膜，预防龋齿，并且增强宝宝口腔及身体抵抗力，是健康成长的必要基础。如果缺乏会造成牙齿参差不齐，甚至出牙迟缓。
这里需要注意的是，日常饮食中维生素AD的含量有限，需要额外给宝宝补充。富含维生素AD的动物肝脏是身体的“解毒器官”，聚集着大量毒素，而且胆固醇过高，不建议宝宝频繁服用；胡萝卜以及深绿色蔬菜中并不直接含有维生素A，而是以β胡萝卜素的形式存在，在一定条件下能在人体内转化为维生素A，但转化率很低（不到1/12），且在烹饪过程中存在一定流失，宝宝胃容量十分有限，每天吃几口根本无法补充足量。因此，家长应每天额外为宝宝补充1粒维生素AD（伊可新），尤其是1岁后添加丰富辅食的宝宝更要注意，长满全部乳牙至少需要24个月，中间切不可盲目为宝宝停服维生素AD，一定要坚持服用到3岁，否则将会影响牙齿的健康发育。
分期掌握，“软硬兼施”才健康
1、预备出牙期
小宝宝长齐乳牙，至少需要近两年的时间。4-6个月左右的宝宝，口腔里可能还看不到牙齿的影子，但此时的乳牙萌出已经在酝酿之中。因此，要给宝宝添加泥糊状的食物辅食，首选的是含有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。此外，马铃薯泥、蛋黄泥、苹果泥等都可以让宝宝尝试，达到补充营养目的的同时，也能刺激宝宝的味觉、视觉和嗅觉的发育。6-7个月左右的宝宝，口腔内唾液中的淀粉酶的功能已趋于完善，可以添加如手指饼干、面包干、烤馒头片、磨牙饼等淀粉类食品。此阶段宝宝由于牙齿要萌出，所以牙龈会发痒，咬一些硬的东西，有利于乳牙萌出和缓解不适。
2、破土而出期
大部分宝宝在6-8个月就会萌出乳牙，最开始是下颌的一对乳中切齿悄悄萌出，这个时期，妈妈可试着给宝宝吃一些半固态的食物（菜泥粥、烂面条、蛋羹）。大概在宝宝8-12个月期间，上颌又会长出两颗牙齿，这时的宝宝比以往更喜欢咀嚼了，家长应该给宝宝提供碎菜包、馄饨、豆腐、苹果片、西红柿等各种选择。宝宝10-16个月时，下颌的侧门牙也将萌出，再加上此时宝宝肠胃的消化机能也渐趋成熟，便可以给宝宝适应固体的食物（米饭、面条）。13-19个月，宝宝会萌生第一颗乳磨牙，咀嚼能力会大大提升，饺子、馒头、花卷等都可以吃，基本上能跟大人食用同样的食物种类了。
小贴士：不利于长牙食物大盘点
①碳酸饮料：碳酸饮料中的酸性成份较高，饮用后很容易发生“脱矿”，即矿物质晶体被酸溶解。如果长期被大量酸性物质侵蚀，宝宝牙齿前切面就会被腐蚀变薄，牙釉质丧失，牙本质露出，牙齿容易发生病变。
②甜食：甜食不仅为细菌的生长创造了有利环境，而且还有脱钙的负面作用，使牙质变得疏松，而且进食吃多甜食还容易使宝宝的产生食欲不振。
③过软食物：饮食过于细软也不利于牙齿的萌出，还会使宝宝的牙龈缺乏刺激，不仅导致牙齿发育迟缓，还容易造成牙齿排列不齐。
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