1、体脂超标能吃油吗
夏天是减肥的季节。很多年轻女士为了减肥减脂视“油”为洪水猛兽，吃饭时在餐桌上摆一碗清水，恨不得每一口菜都在水里涮一遍；见到肥肉，一口都不吃……是不是油脂吃得越少越好呢？
油脂摄入量过多会危害健康，但是一点油不吃同样不利于健康。脂肪是人体的重要组成成分，它保护着我们的内脏，并且能帮身体维持体温恒定；另外，脂类还是构成大脑、神经系统的主要成分，和人类的生育能力有重要关系；脂肪是脂溶性维生素吸收利用的载体；同时食用油还是我们获取维生素E和必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸的主要来源。因此，食用油也是人类必需的一类食品，只是要注意摄入的量。
每天摄入一定量的脂肪，是人体健康的重要保证。日常生活中常见的脂肪有三种：饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪。饱和脂肪常温下呈固态，黄油、牛油、猪油，包括人腰间的赘肉都是饱和脂肪；单不饱和脂肪常温下呈液态，放进冰箱则会凝固，著名的单不饱和脂肪就是橄榄油；多不饱和脂肪常温下是液态，放进冰箱也是液态，常见的玉米油、葵花籽油、红花油、亚麻籽油、菜籽油都是多不饱和脂肪。
这三种脂肪该怎么吃呢？肥肉真的不能吃吗？只吃某种油好吗？世界卫生组织、世界粮农组织、中国营养学会联合推荐，三种脂肪摄入比例为1比1比1，也就是说这三种脂肪都是人体需要的。坚果类也是油脂的主要来源，建议每日摄入坚果15克左右，大致相当于带果壳的坚果一小把。现在几乎所有的休闲小食品中都含有油。没有油，这些食品就不可口。因此，我们吃小食品时，也要将这些食品当中的油计算到每天摄入的食用油总量当中。
2、体脂超标怎样控制
1、减少碳水化合物
碳水化合物不应该被淘汰，但是从我们的饮食营养学家建议，如果你平时吃的太多就应该减少它们（如面条，白面包或土豆）。当然你可以不时的吃特定的碳水化合物，如果你想燃烧一些脂肪。我们推荐一些伟大的碳水化合物会刺激你的新陈代谢，如豆类，燕麦或糙米。
2、多喝水
每天喝大量的水，不仅能帮助你加快新陈代谢，还能消除便秘，无论对快速减肥或者是减肚子来说，都是非常有效的方法。另外，多喝水还能帮助你增加饱腹感，有助减少热量的摄入，对减重非常有利。
3、有氧运动燃脂
有氧运动向来被人们称是减肥的最有效的方法，例如一般人慢跑一分钟消耗15千卡左右热量，如果每天慢跑30分钟，一星期可减1-2斤。各种有氧运动中，要数游泳、跑步、骑自行车、跳绳方法简单并消脂多。要降低体脂率，就要根据自己身体条件去合理进行有氧运动。
4、提高肌肉量
许多女性朋友对肌肉避而远之，其实适量的肌肉是保持减肥不反弹的秘诀。锻炼肌肉是提高基础代谢，基础代谢量越高就越不容易胖。同时，肌肉会让身体体型更加苗条，由于脂肪的体积是同质量肌肉的3倍，所以当肌肉增加、脂肪减少时，身形也会自然瘦下来。
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