红李子的功效与作用
李子的营养价值略低于桃,每100克可食部分含蛋白质0.4克,脂肪0.66克,糖12.4克,纤维素5.2克,胡萝卜素0.06毫克,硫胺酸0.01毫克,核黄酸0.018毫克,尼克酸0.08毫克,抗坏血酸0.1毫克,钙16.2毫克,磷19毫克,铁0.4毫克。
果肉中含天门冬素,还含谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸,γ-氨基丁酸等。
祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。
特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
李可治骨关节间劳热,消渴。
唐代名医孙思邈谓“肝病宜食之”。
《素问》亦称李味属肝。
《医林纂要》认为李可“养肝、泻肝、祛瘀”。
《泉州本草》称李有“清湿热,解邪毒,利小便,止消渴”作用。
古代多将李用于治疗肝脏疾患,肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。
食疗举例:鲜李子2-3枚,醋浸后水煎,每次饮汤20~50毫升,一日3-4次,可作慢性子宫出血、月经过多的辅助治疗。
鲜李或醋浸李子4-8个,捣烂,水煎后洗患处,用于治疗体癣有一定疗效。
李树根有清热解毒作用,用其烧灰研末,以水调和涂患处,可治小儿丹毒;用白皮煎水含漱可治牙痛。
李树叶煎汤饮服,可作小儿惊痫的辅助治疗;作汤浴可治小儿金疮。
李树胶25-50克煎汤内服对目翳有一定疗效,且有止痛消肿作用。
李核仁有散瘀、利水、润肠功效。
李花可治粉刺(痤疮),能使面部有光泽。
李子的药用性能很多,据有关实验表明李子还有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。
李子对肝病有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。
李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。
李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。
《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。
俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死死人”,说的就是这个道理。
多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
青李子有什么营养与功效
谢请!气味芳香、酸甜可口的李子,又名李实、嘉应子。原产我国,至今已300多年的栽培历史。如今,李子在我国已广泛种植,由于产地和品种不同,成熟期从5月至8月不等。北方产的李子果大肉厚,味道甜美,果核又小,曾做为贡品进献皇帝,故有“御李”之美称。李子不仅是受人们欢迎的鲜果,还是治病的良药。李子性平、味甘。经化学分析,它果肉中含有多种人体必需的氨基酸、维生素和糖类等成分。营养十分丰富。
由于李子的性味甘酸而平,具有清肝涤热、生津利水的功效,所以,是用治疗虚劳骨蒸盗汗、消渴引饮、肝病腹水、湿热淤血等疾病的最佳食疗果品。
红色李子人能吃吗
你好,红叶李的果实无毒,可以食用,不过没有什么营养价值。因为平常见到的红叶李可能是在小区绿化,或者栽种在街旁,日积月累也吸收了很多的有害物质,建议不要食用。
指导意见:
红叶李一般是观赏性木本植物,果实一般不作为食用红叶李繁殖一般为嫁接,所以说果实基本很少,有果实食用不至于对身体产生危害现象,但是不适合食用。