马蹄生吃的功效与作用
马蹄用开水煮一下清甜好吃,如果生吃呢,它俱有清热,解毒的作用,如果胃寒的话,会引起胃部不适。
吃荸荠有什么好处
荸荠属于一个比较有特色的食物,即可充当水果的角色,也可以加入到菜肴中。
荸荠读音为(bíqí),形状扁平、皮薄肉脆、爽口清甜,果实外皮呈黑褐色或者红褐色,为莎草科多年生水生草本植物,有着2000多年的栽培历史。
而我们最为熟知的就是“马蹄”这个称呼啦。荸荠生长在水田中,其根生长于泥土底部,果实是洁白无瑕的。其实除了果实外,荸荠的苗秧、根部都有比较高的利用价值。《中药大辞典》中就说到“荸荠性味甘、微寒、无毒、有温中益气、清热开胃、消食化痰”等诸多强大功效。
荸荠生吃VS熟吃
荸荠营养丰富,汁多味甜(但也有个别是比较苦涩的),即可生吃也可熟吃(例如我爱生吃荸荠,因个人认为熟食后的口感较生食缺少了甘甜这一元素)。
荸荠性甘、寒,有生津、润肺、化痰的作用
吃荸荠的好处诸多:
润肺止咳----吃鲜荸荠对久咳、急性咽喉炎有改善作用。
清热化痰--喝荸荠煮的水可以治疗因痰热而引发的咳嗽、咽喉疼痛等症状。通便利尿--荸荠中含有粗蛋白和粘液等物质,有利于机体肠道的蠕动,从而缓解因热邪引起的积食、大便燥结等便秘问题。
【马蹄生吃的功效与作用】相关文章:
生吃萝卜的功效与作用12-21
生吃大葱的功效与作用害处05-05
女生吃莲子的功效与作用07-03
胡萝卜的功效|生吃胡萝卜的功效和作用09-23
红枣的功效与作用及红枣的养生吃法11-13
冬季养生吃白萝卜有什么功效作用11-18
生吃芦荟的副作用07-22
核桃的作用及功效作用06-08
生吃金桔有什么功效05-11