准妈妈的孕期健康食谱

时间:2023-12-24 12:37:13 养生 我要投稿

  胎儿在子宫内发育成长,他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素,如果缺乏任何一种营养素,都可能对宝宝造成不可挽回的影响。因此,充足、完整、均衡的营养是确保胎儿健康成长的关键。

准妈妈的孕期健康食谱

  孕妇吃得多,不一定对胎儿的健康有利,而且多吃会使孕妇发胖,从而引发一些妊娠疾病。其实,对准妈妈来说,如何吃得既营养健康又不会发胖,才是必修课题。以下提供一些健康食谱,供孕妈妈们参考:

  1、乌鸡糯米葱白粥

  材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。

  调味料:盐。

  做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,比较后入葱丝闷一下即可。

  功效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。

  2、青椒酿饭

  材料:绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。

  调味料:咖哩粉、色拉油。

  做法:干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽,一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将全部丁状材料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内,入烤箱以摄氏170度,烤25分钟。

  功效:青椒、红椒含高量的维生素C。

  3、杞子二肚汤

  食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量

  制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。

  用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

  功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。