现在的草莓都是催熟的吗，膨大剂是一种常见的植物生长调节剂，除了可用于草莓，也可以用于西瓜、猕猴桃等水果，很常见，而且，最重要的是，它并不会带来安全风险，下面来看看现在的草莓都是催熟的吗。
现在的草莓都是催熟的吗1
无论是水果还是蔬菜，自然成熟的是最好的，但商家为了快点上市，通常都会打激素，就出现了很多催熟的。尤其是一些水果，比如草莓、樱桃等，又红又大才惹人喜爱，但往往这样的果子都打了膨大剂，也叫植物生长调节剂，可以让果实长得快。
经研究，膨大剂虽然对人体无害，但如果使用时机不当，会让果实变得奇形怪状，甚至炸裂，得不偿失。因此，目前瓜果使用的激素，基本是催熟剂。
最近在超市里购买了一盒草莓，看着又红又大，吃起来却很硬，味道也不甜，明显是催熟的。
打了催熟剂后，草莓可以提前上市，但其实并未真正成熟，所以买了这种草莓就吃亏了。如今很多地方都有草莓园，周末我也带着孩子去摘了一些草莓，又软又甜。老板说，虽然附近的草莓园都打催熟剂，但他们家的草莓从来不打，质量好了才有更多的回头客。
虽然说催熟剂在合理使用下是安全的，但多多少少都存在超量、超标使用的情况，激素对人体是有害无利的，尤其还是正在生长发育的孩子。
如何才能分辨出自然熟和催熟的草莓呢？老板教了我一个方法，只看一点，立刻“现原形”。下面我把这个方法分享出来，喜欢吃草莓的朋友快收藏起来，下次买的时候就能避开“激素草莓”。先和大家说说如何挑选草莓，老板说看4个方面，就能挑到新鲜、香甜的草莓。
1、颜色
自然成熟的草莓，都是尖端开始变红的，蒂端周围很红，但还有一些白色。如果蒂端是红的，而尖端却是白的，肯定是打了激素的催熟草莓。
2、形状
正常的草莓都是上圆下尖的，比较圆润、规则，如果长得奇形怪状，不是营养不良，就是人工打了激素，不管哪种情况都不能买，都是不好吃的草莓。
3、重量
很多水果，同样大小下都是越重越好，比如柚子、桔子、苹果、草莓等，越重说明含水量越高，汁水多，味道甜。买草莓时，也要挑选比较重的，又大又轻的很可能是空心。造成空心的原因很多，除了打激素，和品种、生长环境也有关系。
4、气味
自然成熟的草莓都带有浓浓的香甜气息，是草莓独有的气味。如果是用激素催熟的，就没有香味，甚至有刺鼻的味道。
正常成熟的'草莓是酸甜可口的，无任何异味，而催熟的草莓则没什么味，不甜。
如何分辨打了激素的催熟草莓呢？老果农说，看这一点，就是草莓籽。
自然成熟的草莓，草莓籽是金黄色的，如果在光照充足的情况下，也会变红。草莓一般都是一面向阳，一面背阳，所以草莓籽一面金黄一面红是正常的。如果全部是变红了，肯定是打了催熟剂或色素的。
现在大家明白了吧，买草莓时多观察草莓籽，发现草莓籽全红，就不要买了。尽量购买草莓籽全金色，或半金半红的草莓，这样的是自然成熟的。
现在的草莓都是催熟的吗2
草莓有催熟剂吗？
草莓是春天里人们经常吃的水果之一，但在挑选上面，很多人都会挑一些个头比较小的草莓，说这样的草莓相对于个头大的草莓，更安全卫生一些且还是纯天然的，还说大草莓之所以大是因为有激素或者是催熟剂催熟的，真的是这样吗？
草莓的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素E、镁、磷、钾、胡萝卜素等多种对人体健康有益的营养成分，尤其其中的活性物质。
如多酚类物质、黄酮类物质、抗氧化的花青素，跟一般的水果相比，草莓都是高的，因此，对于一些本身就患有心血管疾病的人群，吃些草莓是很有好处的。
草莓是激素催熟的吗
一般说水果基本都是激素催熟的，只有少数人不会大催熟剂的，这种人一般就是有的家里种的水果是不会大催熟剂的'。
草莓是不是催熟的
香甜诱人的草莓，如何鉴别是否为激素催熟的？试试这四个方法吧！
冬天的草莓都是催熟的吗
反季节水果，就是人为制造小环境、小气候条件，营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜，品质和正常季节的产品没有太大区别。
并且，草莓对光照和水分要求很高，非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高、风味更足，品质也要好于露地。
许多人将反季水果和催熟水果混淆，认为反季水果一定对人体不好。其实，反季节水果与催熟水果是两回事。反季水果不需要添加水果生长所需以外的试剂，可以放心食用
现在的草莓都是催熟的吗3
怎么判断草莓坏了没？
1、看表面
好的草莓表面没有破损，但非常光滑。草莓皮非常娇嫩。一旦损坏，很容易损坏。因此，在选择草莓时，我们应该选择完整且未受损的草莓。
2、气味
新鲜的草莓闻起来很淡，而破碎的草莓会散发出发酵的味道。选择草莓时，尽量选择甜的。味道越甜，味道越好。
3、品味
品尝是鉴别草莓是否坏的最好方法。一般来说，新鲜草莓尝起来又嫩又香。草莓坏了之后，味道很奇怪，有些是发酵的。
草莓怎么判断是不是催熟的
1、形状
通常，当你想要区分草莓是否成熟时，你可以看到它的形状，因为那些用药物成熟的草莓在生长过程中往往会出现畸形。它的头看起来特别大，形状不规则。有些草莓也会显得中空，这在自然成熟的草莓上是不会发生的。
2、闻香气
当你分辨成熟的草莓时，你还可以闻到新鲜草莓的`味道。那些自然成熟的新鲜草莓有强烈的水果香味，能闻到草莓的甜味，而那些成熟的草莓不会产生这些气味。如果你服用太多药物，可能会有更难闻的气味。
3、看颜色
颜色也是人们辨别成熟草莓的重要方式。那些自然成熟的草莓都是红色的，红色是自然的。虽然大多数成熟的草莓也是红色的，但红色的草莓很硬，有些地方会变成天然绿色，这是由于在成熟过程中与药物接触不均匀造成的。
4、味道
你还可以从味道判断草莓是否成熟。那些自然成熟的草莓更甜，更少酸，而那些成熟的草莓则不那么甜，特别酸。只要亲自品尝，人们就能分辨出来。
5、手感
通过手感，我们还可以判断草莓是否成熟，因为成熟草莓的手感特别硬，感觉无法用手按压，但自然成熟草莓的手感相对柔软，如果轻轻按压，果汁会流出。
草莓什么样的不能吃
1、颜色不均的草莓
有些草莓颜色参差不齐，光泽差。草莓头的颜色，也就是草莓叶柄的颜色，是清澈的绿色和红色。这些草莓大多是催熟水果。买那些颜色均匀、红色、光洁度好、气味芳香的草莓。
2、无味草莓
买草莓时，你可以把它们捡起来闻一闻。普通草莓甜度高，甜度分布均匀，气味香甜；草莓闻起来不香，也不难吃。
3、种子是红色的草莓
一些狡猾的草莓经销商用色素注射或染色将草莓染成红色。一般来说，由于光线的问题，草莓不能全红，尤其是草莓上的种子。如果它是白色的，它自然成熟；如果种子是红色的，就必须染色。
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