天然什么的美食,美好的大自然总是不断地为我们带来礼物,有时候是山野间的野果,有时候是大海里的海螺,有时候是树林里的蘑菇,这些都是大自然送给我们最珍贵的食物!下面来看看天然什么的美食。
天然什么的美食1
1.野生桃胶 桃树不仅结出来的果实可以吃,桃树的树皮分泌出来的胶状物质也是很宝贵的东西,可以药食两用!桃胶中含有大量的蛋白质、矿物质以及多种维生素,对人体有很有帮助!
野生桃胶
2.野生茅莓 对于80后,90后来说茅莓一点都不陌生,小时候经常采摘吃过,生长在山坡,田野,草丛里,基本都是野生的,不需打理就可以结果实,酸酸甜甜的很好吃!
野生茅莓
3.野生蘑菇 下雨过后,山林里的小蘑菇一个个都钻了出来,野生的蘑菇味道鲜美,口感嫩滑,它们营养极其丰富。但食用时也需注意安全。不是所有的蘑菇都是可以食用的。
野生蘑菇
4.野生木耳 森林里野生的木耳是天然褐色的,野生木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。
野生木耳
5.野生银耳 银耳属真菌的子实体,银耳生长在各种树木的原木上,银耳一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性,银耳富含蛋白质,氨基酸,脂肪,矿物质,营养丰富,为人体提供营养物质。
野生银耳
6.野生地皮菜 一场春雨过后,地上长出地皮菜,味道及其鲜美,地皮菜也是一种野菜,大多生长在岩石上,外表跟木耳长得有点相似,但地皮菜的营养成分要比木耳的营养成分高很多,就是清洗很麻烦。
野生地皮菜
7.野生艾草 农村遍地都是嫩绿的野生艾草,这种野生的`草生命力极强,每年端午节的时候都会去田野间采摘野生艾草水煮鸡蛋,艾草本身也是一种中药材,全草浑身都是宝!
野生艾草
8.野生益母草 在农村随处可见的野草都是宝,都有它的价值,益母草对于女性来说是一种很有帮助的中草药,清晰的记得以前月经不调,妈妈就会煲这个益母草给我喝,益母草具有清热解毒、活血调经、利尿消肿之功效。
野生益母草
9.野生海螺 家里靠海的,都吃过这种海螺,有点辣又有点鲜甜,海水一退潮,这些海螺就吸在礁石上,人们就会把它扒拉下来装进桶里,带回去水煮着吃,享受着大自然带来的天然美食!
野生海蛎
10.野生海蛎 野生的海蛎常依附在海边岩石上生存,每次一退潮,当地的居民就会拿专门撬海蛎的工具撬海蛎,野生的海蛎个头不大,味道却十分鲜美,在市场根本买不到野生的,大多数居民都是撬回去自己吃的!
野生海蛎
这些纯天然的美食都来自于大自然的馈赠,对于每一道源自自然的美食,都必须抱持着最大的尊重。
天然什么的美食2
一是茅根,这种野草细细长长的,记得小时候吃过几次,味道甜甜的,还有些脆。
二是烤土豆。在农村基本上家家户户都会种土豆,等大人们收完土豆,邀上几个小伙伴再去地里找找有没有落下的,运气好的时候还能找到好几个大的呢!然后生一堆火,等柴火烧的差不多的时候把土豆放进去烤,虽然外边全是灰,小伙伴们都吃的灰头土脸,但还是很美味的。
三是野草莓。小编那叫它鸡屁股,小时候妈妈总是告诫我这种果子不能吃,但我还是偷偷吃过,味道还是挺甜的`,小编当时小不懂事,所以安全起见,还是建议大家不要吃哦。
四是烤蚂蚱。这算是田野里的野味了,小时候哪有那么多肉吃啊,实在是馋极了就和小伙伴去田野里抓蚂蚱,把抓来的蚂蚱穿到一根细棍上烤着吃,现在一想起来还非常怀念那段时光呢!
五是甜杆。有这种东西根本不用去买甘蔗,小编觉得它比甘蔗还甜呢。其实它是一种高粱,有一种植物和这个外表很相似,但吃起来没什么味道。
六是槐花。槐花盛开的时候很远就能闻到香味,我们那是做成蒸菜吃,味道别提有多美味了。
七是八月瓜。这种野果子可能有些农村人也没见过呢,到了成熟的时候它就会炸开,因此它也有一个名字叫八月炸,味道很好吃。但一定要瞅准时机去田野里找,不然就会被鸟儿吃光了哦。
越长大就越怀念小时候的时光了,不仅是怀念那些田野里的美味,更是怀念当时没有烦恼的生活!
天然什么的美食3
野蒜,它的形状像蒜,但不是人工种植的,采回家洗干净之后蘸着酱吃,特别好吃,小时候吃的时候,把馒头掰开,把蒜子蘸上酱夹在中间,就是一顿饭。
曲曲芽,春天的时候,田间地头都能看到这种美味,它的生命力顽强味道,味道有点苦,可是营养价值很高,有清火的作用,每次下地干活,顺手挖回一点,洗干净,蘸着酱就直接吃了。
荠菜大部分人都吃过,是一种营养丰富口味鲜香的野菜,特别是春天,连续两三个月都有吃不完的荠菜,用来包饺子吃,味道特别鲜美。
榆树钱,那个时候没有零食,这种美味,直接从树上摘下来就吃,生吃甜滋滋的,拿回家,父母就把它洗干净,裹上面上锅蒸,拌蒜吃,既当饭又当菜。
野生菌子,原先种植蘑菇的人很少,野生菌子就成了农村人抢着采摘的鲜美菜品,当然有经验的人都知道什么样的菌子能吃,什么样的.不能吃,采回家之后放一点肉,或者直接跟其他菜炖在一起,特别的鲜美。
甜杆,吃过这种美味的,年龄大概都是50岁以上了,那个时候,北方特别是东北吃不到甘蔗,甜杆就成了小孩抢手的农村版的甘蔗,实际上它就是高粱的杆,它的皮很硬,吃的时候还很容易把嘴划伤了。
马齿苋,它是很有营养的一种野菜,而且它的生命力也很旺盛,只要有阳光有水分它就郁郁葱葱,即便是采摘完之后,过几天又会长成一大片,现在也有人吃,但吃的很少,用它来包饺子包包子都很好吃。
婆婆丁,吃起来略带苦味,但是用水焯过之后包包的包饺子都很好吃,也可以直接蘸着酱吃。
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