既是食品又是药品的目录，在药材中，卫生部曾分两次公布过既是食品又是药品的品种目录。对普通商店、副食店及在农贸市场中经营这些品种的经营户，不需发《药品经营企业许可证》；但是，以药品经营的名义和形式从事上述品种经营的，必须依据《药品管理法》获得《药品经营企业许可证》，否则，按无证经营的有关规定处理，下面来看看既是食品又是药品的目录。
既是食品又是药品的目录1
既是食品又是药品的品种目录
卫生部曾公布的两批名单有69种：八角茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、榧子、淡豆鼓、黑芝麻、蜂蜜、莴苣、薏苡仁、枸杞子、乌梢蛇、蝮蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱 子、陈皮、砂仁、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、白果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、香、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏、麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根。
卫生部新公布的既是食品又是药品的名单有8种：蒲公英、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草。
作为普通食品管理的食品新资源名单：
油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹
广东省报卫生部加药食品名单：
淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。
卫生部公布的`新资源食品名单
卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：
1、中草药和其他植物
人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁
2、果品类
大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果
3、茶类
金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶
4、菌藻类
乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇
5、畜禽类
熊胆、乌骨鸡
6、海产品类
海参、牡蛎、海马、海窝
7、昆虫爬虫类
蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精
8、矿物质与微量元素类
珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗
9、其它类
牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱
这些是药食两用的中药和微量元素及菌类等可用于食品的物质，卫生部并没有在同一个文件中全部罗列出来，而是每年都有变化。
2008年后新增新资源食品名单共6批，批准了34种物品为新资源食品。另外，允许酸角作为普通食品生产经营。允许玫瑰花（重瓣红玫瑰）、凉粉草（仙草）作为普通食品生产经营，允许夏枯草、布渣叶（破布叶）、鸡蛋花作为凉茶饮料原料使用。
2008年5月26日，卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告（卫生部公告2008年第12号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。上述7种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
2008年9月9日，卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
2009年3月16日，卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告（2009年第3号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准蛹虫草为新资源食品，其用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
2009年3月25日，卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（2009年第5号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准菊粉、多聚果糖为新资源食品。上述2种新资源食品用于食品生产加工时，应当符合有关法律、法规、标准规定。
2010年1月5日，中华人民共和国卫生部公告（2009年 第18号）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品，允许酸角作为普通食品生产经营。 特此公告。
2010年3月15日，关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年 第3号）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御 米油等7种物品为新资源食品，允许玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，允许夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）作为凉茶饮料原料使用。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
既是食品又是药品的目录2
卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单
丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁；
代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白某某、白某某花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻；
肉桂、余某某、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）；
罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳i子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海；
茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑某某、桑某某、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱 子、莲子、高某某、淡竹叶；
淡豆豉、菊花、菊苣、黄某某、黄某某、紫苏、紫苏籽、葛某某、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英；
蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。（以上为2012年公示的86种）
2014新增15种中药材物质
人参 、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏某某、当归、山奈、西红花 、草果、姜黄、荜茇 ，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
卫计委公布的可用于保健食品的`中药名单
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛某某、川贝母、川芎、马某某；
马某某、马某某、丹参、五加皮、五味子、升麻、XX冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木某某、牛蒡子；
牛蒡根、车某某、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白某某、白术、白芍、白某某、石某某；
石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴某某、怀牛某某、杜仲、杜仲叶、沙某某、XX皮；
芦荟、苍术、补骨脂、坷子、赤芍、远志、麦冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加；
刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁某某、金某某、金某某、青皮、厚朴花、姜黄；
枳壳、枳实、柏某某、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参；
桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母；
番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲某某、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
保健食品禁用中药名单
（注：毒性或者副作用大的中药）
八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马某某、马某某、六角莲、天仙子、巴豆；
水银、XX花、甘某某、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白某某、石某某、关某某、农吉痢、夹竹桃、朱砂；
米某某（罂【粟】壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、XX山慈姑、京大戟、XX山海棠；
河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白某某、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）；
骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫黄、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。
卫计委公告明确不是普通食品的名单
西洋参、鱼肝油、灵芝（赤芝）、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲 。（批复文件详见后）
公告明确为普通食品的名单
白毛银某某、黄某某、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁某某；
梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七（Gynura ?Procumbens (Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Leaves）；
养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁某某、水苏糖；
玫瑰花（重瓣红玫瑰 Rose rugosacv. Plena）、凉粉草（仙草 Mesona chinensis Benth.）、酸角、针叶樱桃果
记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。
八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。列入《香辛料和调味品标准》（GB/T 12729.1-2008 ）；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。
既是食品又是药品的目录3
1、 药品不是食品，食品有时可做药品
现时常有些报道，说有药店降价促销，引得人们争相抢购。对此颇感不以为然，药品怎么要去抢购呢？药品不是食品，中医认为治病要“中病即止”，药物不宜长期使用。其实，药物是具有偏性的，治病就是利用它的偏性来补偏救弊，起到治疗效果。如果运用不当，不论中西药物都有毒副作用，轻则伤身，重则害命。而食品一般是指气味比较平和，适宜长期食用，对身体有补养作用的东西。
2、 药物是否有疗效，不在于药而在于医
在临床中，经常听病人说“某药治某病很有效”，可推荐给他人使用时就没有效果。其实任何药物都会有其作用，只要使用得当都会有疗效。因每个人都存在体质差异，这就要求医生认真分辨各种情况，区别用药，就会起到治愈疾病的'目的。所以说，药是否起效，不在于药而在于医。
3、 药物须慎重使用，谨防药物损害
现在很多家庭都喜欢备些常用药，如感冒药、消炎药等，所以时常听病人说“我上回感冒用XX药，这次怎么越吃病越重”。诸如此类，主要是因为不识药性和病情就滥用药物，如风热感冒却用风寒感冒药；阳亢型头痛却用通窍止痛药…，这样就很易加重病情，甚则危及生命。所以要谨慎使用药物这把“双刃剑”，避免造成不必要的伤害。
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