无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品,多吃绿色食品对于我们的身体都有很大的好处,平日里我们吃的都有哪些是绿色食品,下面具体来看看哪些东西是绿色食品。
哪些东西是绿色食品1
什么是绿色食品:
在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的.无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。有哪些:
1、在49种绿色食品中有12种粮油类,其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。
2、蔬菜类有14种绿色食品,其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。果品类有3种绿色食品,其中代表产品是长
3、肉禽蛋奶类有17种绿色食品,其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”消毒鲜奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。
4、饮品类有3种绿色食品,其中代表产品有“银瀑”啤酒、“海外”纯净水。
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绿色食品辨别:
1、一看级标
我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品,除这两个级别的标识外,其他均为冒牌货。
2、二看标志
绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。
3、三看颜色
三看标志上标准字体的颜色,A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色,防伪标签底色也是绿色,标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色,防伪标签底色为蓝色,标志编号的结尾是双数。
4、四看防伪
部分绿色食品有防伪标志,在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的`签名。若没有该标志便可能为假冒伪劣产品。
5、五看标签
除上述绿色食品标志外,绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准,如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。检验绿色食品标志是否有效,除了看标志自身是否在有效期,还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。
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绿色食品的分类
绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品 。A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地和生产过程中,允许使用限量化学合成物质,按照特定的生产操作程序,其生产、加工、产品质量和包装符合规定标准,并经专门机构批准使用A级绿色食品标志的产品 。a级绿色食品(相当于有机食品)是指不使用任何有害化学合成物质,按照特定生产程序生产、加工、包装,符合特定标准,经专门机构批准使用AA级绿色食品标志的产品 。
消费者在购买此类食品时,应认清“标志” 。绿色食品标志由三部分组成,即上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾 。标志是一个圆圈,表示保护和安全 。a级标志是绿底白字,AA级标志是白底绿字 。该标志由中国绿色食品协会批准发布 。
网上可以鉴别真伪:绿色食品标志过期后没有重新申报,有的企业是为了节约成本,有的是因为产品实际上没有通过绿色食品的国家检验认证 。消费者可以登录“中国绿色食品网”,鉴别所购产品的真伪 。
绿色食品标签是无污染、无污染、安全、优质、营养的食品 。类似的食品在其他国家称为有机食品、生态食品或天然食品 。在无污染的条件下,种植、养殖、施用有机肥都是在规范的环境、生产工艺和卫生标准下加工生产,不存在高毒高残留农药 。是权威机构认可并特别标注的安全、优质、营养食品的总称 。明确规定了允许、限制和禁止的`生产手段、使用方法和剂量 。
类型1:萝卜缨
萝卜缨是萝卜的叶子 。它们尝起来很辣,但营养价值很高 。维生素C的含量比根高2倍以上,钙的含量特别丰富 。萝卜含有大量的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,健胃理气,帮助消化,滋润皮肤 。无论是饺子,包子馅,还是炒菜,味道都相当不错 。
类型2:西兰花
西兰花是我们生活中经常吃的一种蔬菜,在很多健身爱好者的食谱中是不可或缺的 。每100克西兰花中维生素C的含量约为51毫克,西兰花中的维生素非常齐全,平均营养价值和防病效果远超其他蔬菜 。经常食用对身体非常好,“蔬菜皇后”的美誉功不可没 。
类型3:苦瓜
苦瓜又叫“凉瓜” 。苦瓜是苦的,但是它的作用和效果是不可想象的 。每100克苦瓜含维生素C 56毫克,约为冬瓜的4倍,丝瓜的10倍 。热天多吃苦瓜,可以清热解渴,促进饮食,清心明目 。苦瓜的制作方法有很多种,比如炒鸡蛋、凉拌苦瓜等等 。
类型4:红薯叶
红薯叶,也叫红薯叶,是红薯生长过程中茎上的叶子 。它是绿色的,清新爽口 。不管是凉拌、爆炒还是水煮,味道都不错 。可以为身体补充膳食纤维和各种营养素 。其中,每100克红薯叶含维生素C 56毫克,其营养价值甚至高于红薯 。经常食用红薯叶可以预防便秘,保护视力 。适合体质较弱的人食用,所以有“长寿菜”的美誉 。
类型5:花椰菜
菜花又叫花菜、菜花,比一般的蔬菜要丰富 。含有蛋白质、膳食纤维、维生素等人体所需的物质,每100g维生素C的含量约为61mg 。因此,花椰菜具有很高的食用价值和保健功能,被誉为“天然药物” 。其嫩茎纤维煮后嫩滑可口,易于消化吸收 。如果经常食用,可以帮助消化增加食欲,生津止渴,促进排尿排便 。
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