低糖量主食有哪些,很多减肥的人他们的食物是规定的,热量都是比较少的,这些食物大多都是低糖食物,但是大家不知道低糖食物有哪些,那么下面给大家分享低糖量主食有哪些。
低糖量主食有哪些1
五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物
蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等
谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的.大麦等
奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
潜在高糖食物
主食:白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等
蔬菜:黄南瓜、倭瓜等
水果:香蕉、葡萄干、洋李
小吃:烤土豆、炸土豆条、甜玉米、豌豆汤等
甜品:全脂冰淇淋
饮品:葡萄汁、橙汁、鸡尾酒果汁
日常食物含糖量表含糖量食物含糖量食物
1%南瓜、紫菜、生菜
2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜
3%大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐
4%绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆
5%小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐
6%白萝卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙
7-8%香菜、毛豆、黄胡萝卜、红胡萝卜、葱头、樱桃、柠檬
9-10%榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
11-12%柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆
14-17%荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子
18-20%香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜
50-60%切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼
70-80%米、面、玉米面、蜜枣
85%粉条、粉丝
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1、糙米
糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖,具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能。
2、薏米
又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
3、荞麦
荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的.赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。
荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等。
4、燕麦
在世界上4000多种燕麦中,90%以上燕麦脂肪含量在5—9%,相当于大米、白面的4—5倍,居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸,主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,其中亚油酸占脂肪含量的38.1%—52.0%。
亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸,在人体内具有重要的生理功能,可降低胆固醇在心血管中的积累。
含糖量低食物:
1、冻豆腐:能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
2、陈皮:帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。
3、乌贼:乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
4、薏仁:对水肿型肥胖有效。
5、木瓜:可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6、竹笋:低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
7、菠萝:具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
三大低糖水果
1、柚子在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用,除此之外对各种原因所引起的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效。
2、樱桃樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的'高糖水果。我国中医指出,樱桃性温味甘,具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效,除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。
3、苹果可以说苹果是人们日常生活中极为常见的一种水果,同时也是大家极为熟悉的,但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。
低糖量主食有哪些3
低糖饮食的主食有哪些?
(1)燕麦
对于低糖饮食的主食有哪些这个问题,燕麦一定是非常不错的一种低糖主食。首先作为平时常见的一种粗粮,燕麦当中含有丰富的粗纤维,对改善便秘的问题是非常有帮助的`。
与此同时在平时以燕麦为主食,也可以起到显著的降低血脂的作用功效,大家可以根据自己的饮食喜好来合理选择。
(2)大豆
低糖饮食的主食有哪些?大豆既有着丰富的蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸,它的含糖量是非常低的,很适合患有糖尿病的人群选择以及服用,是非常不错的一种主食选择。
(3)糙米
糙米是稻谷去壳后的颖果,内保护皮层完好的稻米。口感比较粗,质地紧密,富含粗纤维、维他命,以及丰富的矿物质,是非常健康的绿色食品。日常生活中血糖偏高的群体,可以多吃些糙米饭,对降血糖、改善肠胃都是非常有帮助的。
(4)黑玉米
黑玉米是玉米的一种特殊种类,它的营养价值非常高,里面含有丰富的蛋白质,氨基酸含量特别高,食用可以快速的补充人体所需的赖氨酸。
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