虾的最佳食物搭配表，在我们的日常生活中，我们大部分的人都是特别的喜欢吃虾，很多时候我们也会用虾和其他菜搭配在一起，让我们一起来看看阅读了解一下虾的最佳食物搭配表。
虾的最佳食物搭配表1
1、豆腐
豆腐有宽中养血,生津解渴燥,清热去火,去水肿。虾富含蛋白质,热量低,钙磷含量较高。豆腐配虾,极易消化吸收,对于高血压、高脂血症、主动脉粥样硬化的肥胖者食用,尤其适宜老年人肥胖者服用。
2、葡萄酒
虾有“壮阳补肾、健脾开胃止咳化痰”的功效。应用小儿肾虚、早泄、阳痿、女性肾虚血少、性欲淡漠等症。要想保住虾在烹饪过程中的营养,就可以选择虾和葡萄酒搭配。虾在葡萄酒内煮后,将所含有的有益身体成分充分溶解于解酒中。
3、包心菜
虾具有壮阳补肾,补阴,健胃消食的功效。它含有丰富的维生素C、维生素E,具有增强人体免疫功能的功效。此外,由于含有阿拉伯胶、甲基纤维素等物质,
包心菜可阻碍肠内消化吸收胆固醇、胆汁酸,对动脉硬化、心脏缺血、胆石病患者和肥胖患者十分有利。经常把包心菜和虾搭配在一起吃,可以强健身体,预防疾病抗病。
4、油菜子
油菜子含有丰富的维生素C、维生素B12、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热去火等功效。虾含有丰富的钙质,具有补肾壮阳、补肾壮阳等功效。油菜子以维生素为主,与虾一起提供优质蛋白。
5、枸杞子
虾子的.蛋白质非常丰富。枸杞子具有养颜、活血化瘀的功效。虾和枸杞子同食,可起到补肾壮阳温补肾阳的作用,还可用于治疗阳痿、频繁遗精、滑泄、尿频尿急等症
虾的最佳食物搭配表2
虾的营养价值及功效
虾含有的营养物质十分丰富，如蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐，其中谷氨酸的含量最高。
这些丰富的营养物质奠定了虾极高的营养价值，以对虾和海虾为例，据测定，每一百克对虾中就含有215毫克钾，钾的含量之高使虾有维持人体神经，肌肉活动，提高人体耐热力，保持体内酸碱平衡等功能；
而海虾中含有三种重要的脂肪酸，能帮助我们长时间集中精力，为我们提供精力。虾富含蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐多种营养元素，有很好的促进睡眠，补肾通乳的功效。
1、益肾
传统医学认为，其味甘、咸，性温，有益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、通乳
吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、滋补
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的.滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
虾和什么搭配最好
1、虾仁+卷心菜
虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。卷心菜含丰富的维生素C、维生素E，具有增强人体免疫功能的作用。卷心菜还因含有果胶、纤维素，能够阻碍肠内吸收胆固醇、胆汁酸，对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石病患者及肥胖者特别有益。常将卷心菜与虾米搭配同食，能强壮身体，防病抗病。
2、虾仁+油菜
油菜含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。
3、虾仁+黄瓜
黄瓜若与虾仁搭配，可制成家常菜虾仁拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于辅助消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
4、虾仁+芹菜
芹菜属于高纤维蔬菜，纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收，纤维在胃内吸收水分膨胀后，可形成较大的体积，使人产生饱腹的感觉，因而有助于减少人的食量。芹菜与虾仁搭配食用，可起到减肥健身的作用，而且其营养丰富，能为人体提供所需的营养。
5、虾仁+海带
海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。虾皮有良好的补钙作用。两者搭配特别适宜孕妇食用。
虾的最佳食物搭配表3
最佳的搭配
白菜：白菜富含维生素，虾仁是高蛋白低脂肪食品，且钙磷含量高，二者搭配味道鲜美，且具有生津润肠、清热解毒的功效。
豆腐：虾仁搭配豆腐适宜高血压、高脂血症、动脉硬化患者食用。
相克的对头·
菠萝：菠萝中的鞣酸会与虾仁中的钙形成不易消化的鞣酸钙，刺激胃引起呕吐现象。
西红柿：西红柿中的酸性物质会与虾仁中的矿物质反应，造成营养流失。
虾颜色新鲜透明的好，放置时间长的虾会褪色并且开始呈现白色。一般来说，虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲，个头大的虾味道比较鲜美。
虾购入后，要立即放入冰箱里冷藏，并且要尽早食用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等作料共同食用。因为姜性热，与海虾放在一起可以寒热中和，防止身体不适；而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。
宝宝吃虾和什么搭配好
1.西兰花
西兰花的营养很丰富，而且是搭配虾最好的一种蔬菜，西兰花本身没有什么味道，在炒虾仁的时候可以吸收很大一部分腥气然后中和掉，反而能凸显虾的鲜味，让虾和西兰花的口感都得到提升。
2.玉米+豌豆
玉米属于粗粮、豌豆是高营养的蔬菜，玉米本身比较香甜，豌豆更是绵软，两种搭配本来就美味，再搭配虾仁就更上一层楼了。而且豌豆和玉米的味道可以中和虾仁的腥味，让虾仁肉质更鲜美，味道更鲜，很大程度避免虾的腥气。
3.鸡蛋
虾仁搭配鸡蛋蒸鸡蛋羹也是不错的选择，虾仁去掉虾线之后搭配鸡蛋一起蒸鸡蛋羹既可以让鸡蛋更嫩滑，还可以利用鸡蛋吸收掉虾的'腥味，整体让虾仁蒸蛋更美味，提升了鸡蛋和虾的营养价值，也更容易被吸收。
4.菠菜
菠菜是蔬菜中的大力水水，含有丰富的钙铁锌，搭配虾，可以提升虾的鲜美味道，而菠菜也可以吸收虾仁的腥气，还能让菠菜变得更嫩更软，也容易咀嚼消化，还能均衡营养，综合口味。
虾不能和什么搭配
虾本质上是可以单独吃的，不过和蔬菜搭配口感最好，效果也最好。但是虾并不是白搭食物，妈妈千万不要异想天开的随便搭配，虾也是海鲜，所以不能和维生素c含量高的食物一起吃，
容易诱发过敏和休克，有生命危险。像苹果、橘子、西红柿、橙子、草莓、梨、杏子等等这样的水果都是不可以的，而且还不能和泥鳅一起吃，食物相克容易中毒。
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