冬虫夏草的最佳吃法,大家都知道冬虫夏草是名贵的中草药,营养价值极其高,可以通过这种方法进行食疗养生,具有一定的保养身心的作用,以下分享冬虫夏草的最佳吃法。
冬虫夏草的最佳吃法1
1、煮水喝
将冬虫夏草放在养生壶里面,加入适量的水,用小火煮6-10分钟,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
2、泡水
冬虫夏草泡水是可以的,把冬虫夏草用清水简单的清洗一下后,把虫草放入茶杯或者保温杯然后加入100%的开水,闷个5-8分钟就可以喝了。可以加水反复冲泡几次,直到虫体变软,虫草水颜色变淡,就可以把虫草吃掉了,草头跟虫体都要一起吃掉。
或者前一天晚上用保温杯,开水泡一晚上。第二天早上空腹喝,吃虫草,这种方法简单,效果极好。
3、和肉一起炖(煮)
冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的.鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过,在炖汤的时候需要注意用小火炖,并且冬虫夏草不能下锅太早,在起锅前10分钟下锅即可,在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。
4、泡酒
冬虫夏草泡酒喝,这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草,冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。一般为10克虫草一斤酒。
冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次,每次饮服l5~20毫升,喝完酒后,可以将冬虫夏草吃掉,不浪费营养。
5、煮粥蒸饭
用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
6、煮粥
冬虫夏草可用来煮粥,这种吃法易于消化不油腻,把粥煮到浓稠之后,然后在放入冬虫夏草煮5分钟左右就可以食用了。此方有补益虚损、强身之功效,适用于产后体弱、病后体虚、盗汗自汗、腰膝酸软等症,能增强体质恢复健康。
冬虫夏草的最佳吃法2
1、 冬虫夏草的食疗方法比较多,很多人都可以通过食用冬虫夏草来煮茶喝,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,这样可以有效的避免出现了煮得过多的现象,也可以有效的预防营养流失的`产生。
2、 通过食用冬虫夏草来炖鸡,也是一种比较常见的饮食方法,能够是鸡的肉更加的鲜美,而且需要一定的提高人体免疫力的作用,在这做鸡肉或者鸭子肉的过程中,可以将冬虫夏草放在腹中,慢慢的进行定制。
3、 很多人在进行冬虫夏草等方面药物调理的过程中,都会将冬虫夏草放在酒里泡酒喝,营养价值也是非常高的,预防咳嗽痰多的症状,有效预防老年人身体虚弱的症状,对于肺结核等疾病的预防都有很好的作用。
注意事项:
冬虫夏草的吃法是比较多的,冬虫夏草的营养价值也是非常高的,可以通过这种方法进行食疗方面调整,但是应该有一个好的生活习惯,这样可以有效预防身体亚健康的症状
冬虫夏草的最佳吃法3
1、冬虫夏草煮水
用法:取冬虫夏草3-6根左右,将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。 大火煮开,再改小火煮6-10分钟左右,期间可续水3-4次,最后可以连冬虫夏草一起吃掉。
特点:饮用方便,有利于人体吸收冬虫夏草的有效成分。
功效:可滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
2、冬虫夏草泡水
用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用100摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。
特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好,对身体能起到滋补的作用。
适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
3、冬虫夏草粥
用料:梗米一两,虫草10根切成小段,白芨粉10克,冰糖适量
功效:补肺益肾,久咳嗽痰血
制法:将洗净的.梗米,冰糖放入开水锅中熬成粥,再将虫草粉和白芨粉均匀地撒入粥中稍煮片刻,关火焖5分钟即可。
4、冬虫夏草糯米粥
材料:冬虫夏草5克,糯米50克,冰糖适量。
用法:将冬虫夏草切成一小段。糯米淘洗干净。沙锅置火上,加清水适量,放入糯米、冰糖。煮至糯米烂时粥成,加入冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可。
功效:此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑秃等症状。
5、冬虫夏草甲鱼汤
用法:取冬虫夏草10根左右,甲鱼500克生晒参2克,香菇10枚,海带若干,人参果5克,调料适量。
制法:将甲鱼宰杀洗净,切块,海带泡发洗净切段,香菇洗净及其他原料一并入锅,加水和调料,然后大火烧开,文火炖两个小时。在出锅前加入冬虫夏草煮用文火煮八分钟作用即可。
功效:可增强防癌免疫力,适用于各种癌症的早期治疗有很大帮助,特别是抵抗力比较差的人,对身体健康有很好的养生效果。
6、冬虫夏草水鸭汤
材料:水鸭半只,虫草3-5克,姜片4片。
用法:水鸭去毛、肠杂,洗净。姜片洗净。
虫草除去杂质,洗干净。将姜片、虫草放入鸭腹内,再将水鸭置炖盅内,加入清水至没过鸭身一半的高度,隔水炖2.5小时即可。
功效:滋养益血,止咳化痰。此汤对支气管哮喘、老年人慢性支气管炎、虚弱咳嗽、白日痰多而夜咳难眠均有一定的食疗功效。
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