哪些茶叶最好喝

时间:2024-06-12 21:49:54 饮食 我要投稿

  哪些茶叶最好喝,中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆,下面来详细看看哪些茶叶最好喝。

哪些茶叶最好喝

  哪些茶叶最好喝1

  一、乌龙茶

  乌龙茶最大的功效就是含有大量抗氧化剂,可以对皮肤及心血管有一定的保护,同时可以碱化消化道,促进新陈代谢,有一定的减肥作用,经常饮用对身体很好,咳咳,有减肥作用哦,各位爱茶的妹子也要注意了。

  1、大红袍

  武夷山的大红袍可以说是乌龙茶里面的品质之作,我本人非常喜欢,也常常用来当作口粮茶,经过炭火烘焙,本品的特点就是高香、味浓、回甘。

  高山海拔茶园,环境最为适宜茶叶的自然生长,纯手工摘取,观其形,乌褐、硕大、匀整,一斤最后提取精华只剩3两,可以说是优中选优。

  冲泡的汤底清澈剔透,红浓透亮,挂杯留香,入口甘爽顺滑,有特别的岩韵,裹挟着奶香、蜜香、兰香及焦糖香气,冲泡后叶底软亮,色泽绿褐鲜润,叶缘朱红,叶中央淡绿带黄,呈绿叶红镶边之态。

  2、铁观音

  大家都知道,只有安溪的铁观音,才是正宗的铁观音,安溪上品铁观音的韵味确实是香,真香,感觉口腔中的唾液都是香甜润喉的了

  花香裹舌的滋味太棒了~ 懂得茶友都懂。干茶颗粒紧结、绿褐油润、让人赏心悦目,泡上一壶,茶汤金黄透亮,果味香甜,香而悠远,甜而甘醇,裹挟着一股兰花香。不过上品的铁观音价格确实不便宜。

  二、普洱茶

  秋冬季喝点普洱茶可以去火降燥,而且普洱茶护肝的作用比较明显,对于喝酒的人来说,喝些普洱茶对于肝脏的保护很有益处,就十分合适,同时普洱还具有降压作用及促进食欲,助消化、改善心血管等作用,堪称天然养生饮品。

  我们常见的普洱都是茶饼,上等的普洱饼面圆润饱满,边缘紧致,间或金芽显露,光泽油亮,分布均匀有序,是里外一口料,冲泡出来是一种漂亮的红褐色,而且特别透亮

  形容来说就有点像漂亮的红酒色泽,入口有股绵柔感、甜感清爽,回甘明显,茶香中混有一丝麦秆香,品饮过程让人放松而享受,最后叶底舒展肥厚,鲜艳完整,而且本品非常耐泡,6泡之后,茶汤依然清新爽口,通透甘甜。

  三、红茶

  红茶有温暖肠胃的作用,可加快新陈代谢,促进消化,并且提神醒脑,缓解疲劳,没事儿喝喝也是对身体很不错的茶饮,个人感觉上班族需要提神的时候

  喝红茶会影响内分泌而且容易形成依赖的咖啡不知道强出多少,至于那些功能饮料,光看一大堆化学公式的成分表就吓人,所以红茶没事儿可以喝起来,绝对有益无害。

  1、金骏眉

  金骏眉源于武夷山脉的茶产区,妥妥的高山茶,优质的金骏眉一年只采一茬,因此产量不大还是比较珍贵的',并且只取嫩芽,经过传统工艺慢火烘培,外形细小而紧秀

  颜色为金黄黑相间,嫩芽条索紧结,纤细有峰苗骨重,细闻有股怡人的蜜香味,再观汤底,汤色鲜亮金黄带金边,有股甜里透香的味道,空杯留香,花果味尽显,香气清爽醇正,入口回甘非常明显,这种香味实在让我馋的很,总忍不住多喝几杯,实在是回味悠长。

  2、正山小种

  正山小种也是我十分喜爱的红茶,一般此茶都生长在高山茶园,高山低温自然满养的情况下,茶叶的内含物质就比较丰富。上品的正山小种必须选取茶叶的嫩芽

  优中选优,一斤只取3两,这一点从茶干即可看出,条索外形秀丽修长,色泽乌润或泛棕且条形饱满,内质香气馥郁,细闻之下,有股淡然怡人的香气

  迫不及待的冲泡一壶,汤色是那种红浓的琥珀色,很亮眼,并且香气高长,细细品来,滋味醇厚自然,带有桂圆汤味,裹挟着馥郁的花果香气,提鼻一闻都是享受,忍不住就多喝上几杯,回甘清甜,舒服。

  四、绿茶

  绿茶对人体也非常好,可有效降低三高,可以预防感冒、蛀牙、脂肪肝、坏血病、脑血栓、动脉硬化等多种疾病,用绿茶洗脸,还能让肌肤变白,淡化老年斑,感觉作用太大了,送老人饮用也是十分合适的养生饮品,不过绿茶属寒性,对于脾胃弱的人,不建议喝太多。

  1、碧螺春

  优质的碧螺春叶嫩形美,嫩绿鲜亮的色泽,轻轻一泡,立马满屋飘香,香味明显,再观茶汤,色泽嫩绿,清澈明亮,有一股田园花果清香味

  滋味甘爽,泡后叶底肥美,饱满,完整,几无茶渣。品一口唇齿留香,让人不舍得放杯,我最喜欢在品鉴该茶前端起茶杯,闻一下四溢的茶香,确实是种享受,而且优质的碧螺春还经久耐泡,三四次之后依然色味俱存。

  2、龙井茶

  清明前的龙井存量极少,工艺必须是纯手工炒茶,由30年左右经验的老师傅纯手抄6-8小时,最后得到一斤干茶大概需要6斤鲜茶的样子,非常珍贵。

  特级的龙井先观茶形:叶片挺直,色泽自然呈现糙米色,有淡淡的白毫显现;再看汤色:汤色清新明澈,呈黄绿色泽,茶香浓郁,有豆香,滋味鲜香甘爽

  唇齿留香,喉有回甘,让人不忍落杯,喝得确实真心舒爽,最后观茶底:片片茶叶依然色泽鲜活,生机盎然,叶腹柔软,完整,实乃上等好茶。

  3、黄山毛峰

  黄山核心茶产区出产的毛峰芽尖似峰,茶形微卷,白毫显露,茶汤是明亮的黄绿色,清澈而无杂质,味道清香高长鲜醇回甘,叶底饱满鲜活,均匀成朵

  嫩黄鲜亮,这种的才是上等的毛峰该有的品相。经过采摘、杀青、揉捻、烘焙等传统工艺精工细作,方能成茶,喝起来确实鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的清香感,而且比较耐泡,个人更加喜欢其第二,第三泡,香气慢慢发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,而且淡雅的香气比较自然柔和,非常爽口。

  哪些茶叶最好喝2

  首先,回到1915年巴拿马万国博览会上的十大名茶评选。这次评选列出的十种名茶有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰

  武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片和安溪铁观音。可以看出,这些茶品大多与明清时期的名茶有关,代表了中国茶文化的`传统和经典。

  其次,到了1959年,十大名茶的评选又进行了一次更新。与1915年的评选相比,这次评选增加了南京雨花茶和庐山云雾茶,并移除了西湖龙井和六安瓜片。这次变动主要是为了反映当时中国茶文化的发展和变化,突出了一些新出现的茶品。

  第三,到了2001年,美联社和《纽约日报》对中国十大名茶进行新一轮的评选。这次评选中,茶品种类没有增加或减少,仍然是黄山毛峰

  洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花。这次评选更多的是强调茶品的口感和品质,代表了茶文化的精品化发展趋势。

  最后,到了2002年,《香港文汇报》对中国十大名茶进行了再次评选。这次评选中,又增加了湖南君山银针和武夷岩茶,并移除了蒙顶甘露和苏州茉莉花。这次变动主要是根据当时茶市的实际情况进行的,更能反映出中国茶文化和市场的动态和变化。

  哪些茶叶最好喝3

  1、杭州龙井

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时

  盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红

  院外风荷西子笑,明前龙井女儿红",龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的'龙井茶的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。

  2、英山茶

  英山茶叶是中国十大名茶之一,总产量居湖北之首,是湖北也是全国重点产茶县之一。据志载,早在唐代英山生产的"团黄"和"圻门"茶与安徽霍山的"黄芽"同称淮南"三茗"作为贡品

  进贡朝廷,其主要产品有"英山银毫"、"羊角春"、"吉峰毛尖"、"长冲炒青""天堂云雾茶"系列、"珍眉绿茶"、"工夫红茶"、"茉莉花茶"、"康绿保健茶"、"英山春笋"等。如今,莲发茶业为传承古皋陶文化,采野生古树茶,拥卓越制茶工艺,推出高淘九品牌系列茶叶。

  3、苏州碧螺春

  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带

  所以又称"洞庭碧螺春",唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶",高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽7万个左右

  足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。

  4、黄山毛峰

  黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"

  "黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶

  汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿”,太平的"猴魁”,歙县的"老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

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