韭菜种植时间及技术要点

时间:2024-08-04 12:34:33 饮食 我要投稿

  韭菜种植时间及技术要点,现在有很多人都是非常的喜欢吃韭菜的,也会有很多人要想着自己买韭菜苗自己种,但也有很多人会不知道种植韭菜的时间,包括一个技术,那么让我们一起来看看了解一下韭菜种植时间及技术要点。

  韭菜种植时间及技术要点1

  韭菜种植时间是什么时候:

  韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种:  

  1、春播:

  宜早不易晚,春季当地温稳定在5-10°C即可播种,此时地还未完全化通,返浆期未到地表比较湿润,很容易出苗,这种播种方式还避免了草害,由于播种后韭菜苗出的较快,而当时的温度还不适合杂草萌发,形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。  

  2、夏播:

  一般在黄瓜、西红柿罢园后播种,此时温度高易出现干旱和水涝,播种量要比春季大三分之左右,覆土不易太厚,保持土壤湿润,利于出全苗。  

  3、秋播:

  一般在立秋前后播种,播种量要比春季大一倍,管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。  

  韭菜种植小知识:  

  1、种子处理

  (1)浸种:可用于籽直播(春播为主),也可用30—40℃温水浸种8—12小时,消除杂质和瘪籽,将种子上的黏液洗净后催芽(夏、秋播为主)。

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  (2)催芽:将处理好的种子用湿布包好,放在15—20℃的环境中催芽,每天用清水冲洗1—2次,30%种子露白尖即可播种。

  2、播种量:每亩用种4—5千克。露地育苗移栽1.5—2千克。  

  3、播种方法:

  播种前,先将畦表面土起出一部分(筛细,以备播种覆土之用),然后浅锄搂平,先浇一次底水,约3.3厘米深,待水渗下后再浇3.3厘米左右深的.水,此叫双灌底。待水渗下后将种子均匀撒下,而后覆土1.5厘米左右,次日用齿耙楼平,保持表土既疏松又湿润,有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒,待有30%以上种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗,发现露白倒伏的,要再补些湿润的土。

  韭菜也有采用“干播法”的。干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米,开成宽10厘米,深1.6厘米左右的小浅沟,将种子撒入沟内,然后用扫帚轻轻地将沟扫平,塌实,随即浇一遍水,2—3天后再浇一次水,这样在种子出土前后,要一直让土壤保持湿润状态。

  韭菜种植时间及技术要点2

  一、韭菜种植时间

  韭菜是一种多年生的蔬菜,对于环境的要求并不是特别高,适应能力特别强,不管是寒冷还是炎热,它能有效的生长,所以在我国很多地方都可以种植。

  如果采用种子播种的话,一般是在每年的3月下旬至4月下旬进行播种。南方天气比较暖和的话,可以适当的提前,北方地区天气寒冷可以适当推迟。如果是移栽的话,这可以根据自己的种植情况,在每年的.6月下旬或者是7月上旬进行移栽。当然各地由于天气温度变化不同,所以在增值时间选择方面也有一定的差异,具体要以当地的实际情况为准。

  二、韭菜种植方法

  1、种子

  韭菜可以用种子发芽种植,但是播种后发芽很慢,需要有足够的耐心。如果想要快点吃到韭菜,可以用韭菜根或者是韭菜秧苗进行种植,市面上购买一些就行。

  2、泥*

  准备一个大些的花盆,装入盆*,*要多装些,因为韭菜的根系是比较发达的,盆*最少要有20CM厚。韭菜对泥*的要求不高,普通的园*就行。

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  3、栽种

  直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里,培上*就可以了。注意,如果种植的是韭菜根,不可以把整个根都埋进*里,要留一小段菜茎露在外面,这样韭菜才能成活。

  4、浇水

  韭菜根或韭菜秧栽好后要及时浇水,注意浇则浇透,让菜根和泥*都有足够的水分,这样过不了多久韭菜就生长起来了。韭菜的生长速度非常快,如果后期感觉韭菜长得太密,可以给它进行分盆移植,扩大韭菜的生长空间。

  5、施肥

  如果*壤之前没有种过蔬菜,可以在冬天来临前深耕并浇透水,第二年春天可以耙耕来保墒。每亩施腐熟的农家肥4到5立方米。种植韭菜容易生韭蛆,可以给每亩喷洒5%辛硫磷颗粒剂2千克,加10到15千克的细*。

  6、拱棚栽培

  10月下旬先搭建好棚架,严霜前割一刀鲜韭菜后扣膜。需要先锄松畦面并晾晒三到四天,铺施腐熟圈肥,沟施尿素和磷钾肥,同时需要浇水。由于天气比较寒冷,所以需要铺上玉米秆来防寒,并在棚四周挖防寒沟。韭菜生长期间白天需要保持15到20度,夜间5到7度,期间需要盖严棚膜。等2个月后就可以开始收割了,第一次可以在1月中旬收割,以后每隔一个月收割一次。

  韭菜种植时间及技术要点3

  1、种植时间

  韭菜种植时间较广,一般春季、夏季和秋季都可以栽种,但由于夏季温度高,韭菜抗热性能差,长势不好,因此一般种植时间都是在春季,每年的3月初~5月上旬左右栽种。

  2、地块选择

  种植韭菜的地块时要选择*壤肥沃,排水灌水方便,半遮阳的地方为最佳,如果没有半遮阳的地方可以选择向阳处,在天气炎热时可以在韭菜上方搭建防晒网。

  3、种子处理

  韭菜播种前,要对种子进行处理,开始晾晒一两天,然后把种子放在40℃的水中进行清洗,最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右,最后放置在常温下进行催芽,等到85%的韭菜种子发芽即可播种。

  4、水肥管理

  当韭菜苗长到4~5厘米的时候,要开始浇水并及时松*,等到长到10厘米之后,就需要追施尿素肥料2~3次,并且还要采用化学药剂来防止韭蛆等害虫的危害。等到6~7月份的时候可以进行移栽,移栽时要将韭菜根须末端减掉,保持合理的行株距,并且及时浇水,以提高韭菜苗的成活率。

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  5、收割

  韭菜一般最好一年收割4次左右就可以了,夏季韭菜比较老,而且不好吃,可以减少收割次数。收割的时候在韭菜根茎距离地面4厘米左右的地方进行收割,这样可以防止在追肥的时候导致粪水污染到收割刀口造成烂根。

  6、收割后追肥

  在韭菜收割后要追施收割肥,但不要在韭菜收割后立马施入,而是要在收割后的.2-3天韭菜伤口愈合后再施入,以免感染病害。除此以外在韭菜生长期间还可以追施草木灰,不仅可以满足韭菜生长所需的钾元素,草木灰还可以改善*壤板结,并减少地蛆的发生。

  韭菜是很多人都会种的蔬菜,种植方法较简单,一般不会出现太大问题,但是为了有效保证韭菜高产高质,在种植过程中,一定要做好管理工作,有效提高产量。

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