茶与什么搭配喝比较好,喝茶是我们生活中经常会做的一件事,很多人都喜欢喝茶,其实,每种茶都有个天生的好搭档,相信大家还不太了解,下面来看看茶与什么搭配喝比较好。
茶与什么搭配喝比较好1
绿茶+柠檬更护心
在绿茶中的茶多酚被认为是对健康最有益的物质,茶多酚具有很好的保健效果,可以改善心血管,防辐射,而且对于癌症也有很好的预防作用。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。
柠檬配绿茶,做起来会感觉清新凉爽,在夏天饮用的话会非常的适合。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。
乌龙茶+桂花更开胃
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。
桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花有提神醒脑的效果,喝了以后会影响自己的'睡眠。
茉莉花茶+菊花更明目
茉莉花茶辛甘、性温,不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效,还可以起到清肝明目的.效果。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效,两者搭配食用保健效果非常棒。
用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞,使花茶明目的作用加强。
正确的搭配喝茶,才能起到良好的保健效果,本文介绍的这些方法大家可以借鉴,平时喝茶时可以适当的加入一些这类食物,不仅是喝茶更加的有情调,而且营养方面也得到了提高,希望本文的介绍能对大家有所帮助。
茶与什么搭配喝比较好2
1、绿茶+柠檬汁,保护心脏。
绿茶富含茶酚类抗氧化剂等茶多酚类化合物,具有预防癌症、改善心血管健康等多种保健功能。研究发现,每天喝五杯以上绿茶的人患心脏病和中风的风险显著降低。
然而,绿茶含有儿茶酚类抗氧化剂,只有不到20%的儿茶酚可以被人体吸收。研究表明,柠檬中的维生素C可以将人体对儿茶酚的吸收率提高13倍,同时将茶多酚类化合物的保健效果提高4倍,促进抗氧化剂的吸收。喜欢喝绿茶的朋友可以试着在喝茶时加入柠檬汁。每天喝1-2杯可以更好地保护心脏。
2、绿茶+橙红,润肺祛痰,理气止咳。
绿茶具有抗菌消炎作用。橙红可祛痰止咳,散寒燥湿,理气化痰,宽中健胃。两者的结合可以润肺祛痰,理气止咳,对秋季咳痰多、粘痰不适特别有效。适用于秋季咳痰多、咳痰难的'人。
3、绿茶+白糖补气
红茶和糖可能听得更多,但你听说过绿茶和糖吗?在绿茶中加入糖可以补充胃,对月经不规律、大便堵塞、下腹冷痛、女性月经痛等症状有很好的治疗效果。
4、乌龙茶+盐,消炎降火。
乌龙茶是一种含有有机化学成分和无机矿物元素的半发酵茶,具有杀菌、抗炎、解毒、消除疲劳、津利尿的功效;盐具有抗炎、火作用;乌龙茶加盐,合作强,抗炎效果高,感冒咳嗽、眼肿痛、牙痛等症状。
5、普洱+蜂蜜,解毒护胃。
成熟的普洱茶温和,具有滋养胃、暖胃、清热解毒的作用。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、矿物质等营养物质,可改善血液成分,促进心脑血管功能,增强人体对疾病的抵抗力,消毒等作用。两者营养丰富,具有清肠解毒的作用。普洱茶温和,胃保护功能明显,但也能抵消蜂蜜对冷胃的刺激,长期饮酒也能预防感冒。
茶与什么搭配喝比较好3
喝茶的好处是什么
饮茶可预防癌症
茶叶中含多种化学成分,经分离鉴定已知的有机和无机化合物达700多种,其中包括初级代谢产物蛋白质、糖类、脂肪及二级代谢产物多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂甙等。我们的研究显示,茶对癌症有预防作用。
饮茶可抑制致癌物二甲基苯并蒽诱发的金黄色地鼠口腔肿瘤的发生;绿茶、红茶、铁观音、花茶和大叶绿茶均可通过阻断致癌物甲基苄基亚硝胺前体在大鼠体内的合成,抑制食道肿瘤的发生。无论哪种茶叶,对动物的化学致癌或移植性肿瘤,都有不同程度的预防作用。
我们还对茶的18种主要成分进行了筛检,发现茶多酚和儿茶素单体对癌症的发生与发展有预防作用,茶多糖和咖啡碱等也有一定的作用,而茶多酚的氧化产物茶色素与茶多酚也同样有效。茶色素是红茶和乌龙茶的主要成分。
流行病学研究表明,吸烟与人类肿瘤尤其与肺癌有关。
我们选择习惯性吸烟志愿者分别饮绿茶、红茶、混合茶和茶多酚片,结果表明饮茶对吸烟引起的氧化损伤和DNA损伤有明显的保护作用。
口腔白斑是口腔癌的癌前病变,因此,阻断口腔白斑的'发展和恶变是预防口腔癌的重要措施。我们对口腔黏膜白斑患者进行干预研究,用混合茶(绿茶水冻干物、茶多酚和茶色素的混合物)作为受试物,以口腔黏膜白斑患者为研究对象;、
结果表明饮混合茶对患者的临床体征、口腔黏膜病理变化(包括细胞增殖)、口腔黏膜微核率和外周血微核率均较实验前有明显的改善。这一结果为茶能预防癌症提供了直接证据。
对心血管有保护作用
冠心病的发生主要是由于冠状动脉的粥样硬化,而自由基、脂质过氧化和低密度脂蛋白的氧化性改变参与了启动动脉粥样硬化病变。而血胆固醇、甘油三酯的升高,则是冠心病发生的重要危险因素。
我们进行的动物实验表明,茶色素具有抗血凝、促纤维蛋白原溶解和抑制血小板黏附与聚集的作用,可使血浆内皮素水平降低,谷胱甘肽过氧化物酶明显上升,对氧化修饰低密度脂蛋白所致的内皮细胞损伤具有保护作用,并可降低动脉粥样硬化。
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