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土豆泥的吃法空气炸锅

时间：2023-06-02 19:08:38 饮食我要投稿

　　土豆泥的吃法空气炸锅，很多人都比较喜欢吃土豆泥，他们在家里面也会经常动手制作土豆泥，但是却并不知道如何使用空气炸锅做土豆泥，接下来看看土豆泥的吃法空气炸锅。

　　土豆泥的吃法空气炸锅1

　　第一，肉酱土豆泥

　　在使用空气炸锅做土豆泥的时候，很多人都会选择肉酱土豆泥这种菜品，因为它的味道更好一些，首先需要准备原材料，要准备好土豆数量和大小，要根据自己的用量来决定，然后需要准备瘦肉馅200克和一个鸡蛋，与此同时还需要适量的调料，其中包括黑胡椒粉，食盐，黄油烤肉酱，另外也需要放入适量的马苏里拉芝士与罗勒碎。

　　首先需要，土豆切成小块，然后在水中煮熟，最后捣成土豆泥，将烤肉酱食盐和黑胡椒粉，放入准备好的肉馅中调拌均匀，放置20分钟，然后把肉馅放到锅中翻炒。

　　直到炒熟，此时将黄油放在处理好的土豆泥中搅拌均匀，然后放入处理好的肉馅，也搅拌均匀，将适量的食盐放在搅拌均匀的鸡蛋液当中，然后浇在土豆泥的表面，并且加上一些马苏里拉芝士与罗勒碎，在此之后就可以直接放在空气炸锅里面加热了，将空气炸锅的`温度调整至185度，然后加热15~20分钟就行。

　　第二，芝士土豆泥

　　这也是一种常见的空气炸锅做土豆泥的类型，首先需要准备好土豆，肉末，食盐，鲜香菇和马苏里拉芝士，同样需要对土豆进行切块处理，但不要放在水里面煮，而是应当在锅里面蒸，蒸熟之后晾凉，然后放在保鲜袋里面，将其压成土豆泥，之后放在合适的器皿中，把炒香的鲜菇与肉末放在该器皿中进行搅。

　　在搅拌时需要加入适量的食盐，搅拌均匀之后把准备好的马苏里拉芝士放在土豆泥上，然后直接把该气你放在空气炸锅当中加热就可以了，加热温度为185度，加热时间是8分钟，这样一份香喷喷的芝士土豆泥就制作完成了，这是一种比较常用的空气炸锅做土豆泥的方法。

　　根据上面的介绍与内容，你是不是觉得空气炸锅做土豆泥，确实非常容易呢，除了上面所说的这两种做土豆泥的方法之外，也可以制作其他不同口味的土豆泥。

　　比如可以制作芝士番茄焗土豆泥，另外还有烤三文鱼佐奶油蘑菇土豆泥酱，除此之外还有很多，在这里就不一一赘述了，当然空气炸锅不仅可以用来制作土豆泥，也可以用来做一些零食，比如炸薯条等等，用空气炸锅制作出来的美食，油脂含量比较低，所以这是一种更加符合健康生活方式的厨房家电，并不会危害人的身体健康。

　　土豆泥的吃法空气炸锅2

　　西餐鸡汁土豆泥

　　配料：土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉

　　操作：第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成几大块。

　　第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油（我用的玛琪琳，就是植物黄油），一点盐，1—2匙牛奶，拌匀。不要太稀了。

　　第三步：把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。

　　第四步：小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。我用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。

　　土豆泥的做法非常的简单，而且还可以根据个人的'口味随意选择不同的做法。

　　做法一：（奶香型）

　　1、选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

　　2、把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

　　3、然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

　　做法二：（传统型）

　　1、同做法一的第一个步骤。

　　2、同上。

　　3、准备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。

　　4、倒油入锅，油热后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒，炒的时候放少量酱油，5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。

　　想想还是做点什么……把皮去了，切成2cm左右的小块，放在水里十分钟后用大火煮，煮沸改用中火炖，大约半小时，土豆差不多酥了沥水，放入盐，麻油，用勺子搅拌，因为很酥，所以就成了泥……：）

　　喜欢的话放入蛋黄酱，味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。

　　捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6—7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5—7分钟，起锅时再加点葱花，装盘，吃，那个香啊！！

　　把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。

　　接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。

　　吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA）加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

　　1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮（可用微波高火），放在容器里弄碎成泥（可用牛排捶压碎）。

　　2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1—2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

　　3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。

　　4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。

　　ps：小朋友应该喜欢吃的，感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的，休息日做一次吧。

　　土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个；少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱。

　　为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。

　　将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。

　　法式金沙土豆泥

　　配料：土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。