土豆泥最好吃的7种做法

时间:2023-06-03 13:09:14 饮食 我要投稿

  土豆泥最好吃的7种做法,土豆含有非常丰富的淀粉和1%的脂肪,并且耐储藏。土豆做成的食物数不胜数,光是以土豆泥为主的美食都是非常的美味,接下来看看土豆泥最好吃的7种做法

  土豆泥最好吃的7种做法1

  一、五彩土豆泥

  食材

  土豆、冰冻碗豆、玉米、火腿丁、盐、调和油、鸡精。

  做法

  1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟。

  2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,再用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。

  3、在不粘锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。

  4、再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。

  二、三鲜土豆泥

  食材

  土豆、鲜香菇、虾仁、植物油、盐、味精、葱。

  做法

  1、将土豆洗净煮熟去皮压成泥。

  2、香菇洗净,虾仁切丁,葱切末。

  3、炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入香菇丁、虾仁丁、少许水焖片刻。

  4、倒入土豆泥,加精盐、味精炒匀即可。

  三、肉沫土豆泥

  食材

  土豆、肉沫、葱,油、盐、味精,酱油。

  做法

  1、土豆煮熟,放一食品袋里用擀面杖敲打成泥,装盘中。

  2、油锅放油,然后放肉沫炒熟,放入盐,味精,酱油调味。

  3、然后倒入盘中土豆泥上即可,放点葱花点缀即可l。

  四、鸡汁西兰花土豆泥

  食材

  土豆、西兰花、黄油、鸡汤、食用盐。

  做法

  1、土豆去皮洗净切成片,把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出,放至温热。

  2、西兰花掰成小朵洗净,用开水煮熟捞出,放至温热。

  3、把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中,倒入适量鸡汤和融化的黄油。

  4、用搅拌棒搅打成顺滑的泥状,然后加入适量盐调味即可。

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  五、橄榄油土豆泥

  食材

  土豆、橄榄油、盐、白胡椒粉。

  做法

  1、把土豆去皮煮熟捞出压成泥。

  2、趁热加入橄榄油,盐,白胡椒粉搅拌匀即可。

  六、甜玉米土豆泥

  食材

  甜玉米、土豆、食盐、鸡精。

  做法

  1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟。

  2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中,加适量水,煮熟。

  3、煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。

  4、为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米土豆的`水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了。

  七、土豆泥意面沙拉

  食材

  黄瓜、土豆、洋葱、意面、黑胡椒、食用油、白醋、盐。

  做法

  1、黄瓜切薄片,加一点盐腌出水分,倒掉;洋葱切丁,泡一下冷水,沥干水分。

  2、土豆去皮,切块,放入锅里煮熟。

  3、烧一锅水,加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面。

  4、煮好的意面沥干水分,蒸熟的土豆压成泥。

  5、所有材料放入小盆,加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀。

  土豆泥最好吃的7种做法2

  材料:

  土豆(2只)、熟火腿(100克)

  调料:

  黄油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)

  1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷河。

  2、土豆置入大碗内,洒入1/2汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆成泥状。

  3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

  4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

  5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

  苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)

  原料:土豆1个、苹果泥2勺

  做法:

  1、土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

  2、熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

  3、苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。

  Tips:还可以把将苹果换成香蕉、胡萝卜,只要适当的搭配都很有营养。

image.png  

  土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)

  原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个做法:

  1、土豆和胡萝卜切成小丁。

  2、锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

  3、用打蛋器拌匀成浓稠状。

  4、将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

  果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)

  原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

  做法:

  1、将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。

  2、将切成的`丁放水中煮熟。

  3、捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

  土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)

  原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量

  做法:

  1、将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

  2、土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。

  3、平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

  土豆泥最好吃的7种做法3

  咖喱土豆泥的做法

  主料:土豆中等大小一个

  辅料:胡萝卜一小块 牛奶两勺 咖喱块一块 盐一小撮 黑胡椒粉一小撮

  咖喱土豆泥的做法步骤

  1. 土豆洗干净,趁表面湿的时候,用保鲜膜包起来,放微波炉叮大概5分钟,取出,用筷子试下,能轻松穿透即是熟透了.

  2. 胡萝卜切片,放在盘子里,撒少量水,入微波炉叮一分钟左右至熟.

  3. 土豆撕去皮,用勺子按压成泥,叮熟的`胡萝卜切成末加入土豆泥中,加少量盐和黑胡椒粉,边用勺子搅拌,边加入适量牛奶,调整到合适的稀稠度即可.

  4. 取一个模具,放在容器中,把土豆泥填进去,轻轻按压成型后,提起模具,土豆泥就在容器中形成一个漂亮的形状.(没有模具不用拗造型了,省掉这步,直接放盘子或者碗里)

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  5. 取一个咖哩块,放在平底锅中,加适量清水(或者高汤),加热搅拌至咖哩块融化,浇在土豆泥上即可.吃的时候搅拌开.

  小贴士

  适合1-6岁幼儿。

  1.微波土豆和胡萝卜的时间,要根据各家微波炉的功率和土豆大小以及胡萝卜的量来调整.我家的微波炉750W,这次用的土豆大概比我的拳头稍微大点.

  2.牛奶不要一下子加很多,边搅拌边少量的加,这样才不至于会弄的土豆泥很稀没办法收拾.

  3.加在土豆泥里的蔬菜可以根据自己喜好来换成别的品种.

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