可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处。
吃坚果的好处1
吃坚果有什么好处
1.降低血脂
坚果能够降低血液中的胆固醇含量，从而能够降低你的血脂。但是值得注意的是，最好不要一次性吃太多，而是常常吃、每次吃一点。
2.提高视力
研究发现，咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
3.预防心脑血管疾病
坚果当中含有丰富的多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸能够很好的调节血液当中的.脂肪，对于心脑血管疾病有很好的预防的好处。
4.补脑益智脑
坚果中不饱和脂肪酸的含量很高，而且坚果中含有很多种的氨基酸，这些成分是构成神经细胞的主要物质，坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
5.降低妇女发生2型糖尿病的危险
多食坚果将能显着降低2型糖尿病的发生危险。认为坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
6.为机体补充丰富的微量元素
比如锌、硒、锰，这些微量元素构成了体内众多酶和辅酶的原料，吃坚果补充微量元素，促进酶和辅酶的生成，在调节机体代谢方面的好处非常明显。
7.降低心脏性猝死率
由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
吃坚果的好处2
补脑益智，增强脑部活力。坚果富含多种维生素，包括维生素E，镁和硒。有利于补充大脑所需物质，提升大脑的活力。让大脑的思维更加敏捷。
降低糖尿病的风险。坚果是降低糖尿病风险的最佳食物之一，碳水含量低，还可以降低血糖水平。同时坚果可以减轻炎症，特别是针对患有糖尿病和肾脏疾病的患者朋友们。
减少心脏病风险。许多研究表明，坚果具有多种健康益处，尤其是在减少心脏病风险因素方面。由于炎症是动脉粥样硬化形成的关键过程，因此食用坚果是可降低冠心病风险的一种机制。
帮助减肥。尽管坚果被认为是高热量食品，但研究表明，坚果可以帮助您减轻体重。许多坚果的纤维含量虽然很高，但是坚果会帮助身体保持饱腹，减少卡路里吸收并改善肠道健康。
虽然坚果好处多多，但是仍然存在这部分人群不适合吃坚果，那就是对坚果过敏的人。坚果过敏严重者会导致休克，所以大家谨慎对待。
下面为大家推荐几种营养的坚果：
1、杏仁：富含蛋白质，钙和维生素E。补充人体日常营养所需。
2、板栗：低GI(血糖生成指数)，富含纤维和维生素C。板栗在秋季成熟，可以做糖炒板栗，也可以用来炖汤吃。
3、榛子：富含纤维，钾，叶酸，维生素E。榛子和巧克力配合简直是口感超级棒，大家可以试试。
4、山核桃：富含纤维和抗氧化剂。山核桃一定不要吃经过加工的，比如：市面上卖的蜂蜜山核桃，尽量吃原味烤熟的。
5、松子：富含维生素E和精氨酸氨基酸。松子有松脆的黄油质地，甜美可口，有助于降低血液中的胆固醇水平。
6、开心果：富含蛋白质，钾，植物固醇和抗氧化剂白藜芦醇。开心果不仅好吃，开心果的果壳还能用作创意手工。
坚果是大家可以吃的最健康的零食之一，因为它们含有多种必需营养素。爱吃坚果的'朋友们可真是有福气了。但是，坚果的有益效果归因于经过最少加工且没有添加成分的坚果。
许多加工后的坚果产品(例如花生酱)通常包含大量的盐或添加的糖。因此，最好购买没有添加其他任何东西的坚果。只要适量食用，坚果就可以为健康，均衡的饮食增添美味。
吃坚果的好处3
美容养颜
大部分坚果中含有较高的维生素E,能够清除体内的自由基,帮助排除毒素,防止细胞老化,对延缓衰老、改善心血管系统活力有一定效果。此外,坚果中所含的不饱和脂肪酸,容易被人体吸收消化,有益健康。
健脑益智
人体的脑细胞由不饱和脂肪酸和蛋白质构成,而坚果中毫无疑问具备这些营养。上班族工作量大,常常用脑过度,建议每隔一段时间起来活动一下,放松脑神经,可以在休息的时候吃一些坚果,比如核桃仁、杏仁、开心果等。它们含有丰富的`卵磷脂、维生素及微量元素,有着很好的修复脑力的功效。
强壮筋骨
坚果中的B族维生素含量丰富,同时还含有钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素,在这些营养素的共同作用下,使坚果对预防冠心病、降低血脂、保护血管弹性、强壮筋骨有一定作用。
提高视力
研究发现,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用,而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
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