核桃可以润肠通便，滋补肾阳、补肝肾、定喘咳。
核桃的作用及功效作用1
1、改善血脂
核桃中有丰富的油酸和亚麻酸，这些均属于不饱和脂肪酸，其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。建议大家不妨每天吃点核桃，可以减少体内胆固醇的吸收，保护血管。研究也表明，如果每天吃核桃，那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。
2、健脑补脑
对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的'重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说，家长们不妨让孩子每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育，对学习也很有帮助。
3、促进视网膜发育
核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿，往往会补充一些核桃油，可以促进其视力的健康发育，而且核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。
核桃自身营养丰富，富含多种蛋白质和维生素，经常吃核桃，相信你会获益良多。
4、改善睡眠
常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。
5、抗衰老
核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E，能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友，与其敷太多面膜，买过多护肤品，还不如每天来几颗核桃，不仅健康好吃还会越来越美丽。
6、润肠通便
核桃内油脂比较丰富，食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动，便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族，吃点核桃可使肠道更健康。
核桃的作用及功效作用2
功效作用
核桃是胡桃科植物，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有益心脏、增强脑功能、改善消化系统功能等功效。
1、益心脏核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
2、增强脑功能核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
3、改善消化系统功能核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素和胡萝卜素等，容易被人体消化吸收。
且有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能，并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的'活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
营养价值
核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、硫胺素，核黄素，尼克酸、钙、磷、铁等成分，其脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。此外，还含有丰富的维生素B和维生素E。
核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素。
核桃的作用及功效作用3
一般情况下，核桃的功效有改善心血管健康、增强免疫力，作用有促进肠道健康、保护视力、增强抗氧化能力。
一、功效
1、改善心血管健康：核桃中的单不饱和脂肪酸有益于降低胆固醇、血脂水平，有助于预防心血管疾病。
2、增强免疫力：核桃中的优质蛋白质含有必需氨基酸，可供身体合成免疫球蛋白，有助于提高免疫功能。
二、作用
1、促进肠道健康：核桃中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘、结肠癌等疾病。
2、保护视力：核桃中富含的维生素E和锌有助于保护眼睛健康，预防眼病。
3、增强抗氧化能力：核桃中含有丰富的多酚类化合物，具有卓越的抗氧化能力，有助于清除自由基，延缓衰老过程。
由于核桃属于高脂肪、高热量的`食品，过量食用会导致肥胖，尤其是对于静坐不动的人群，更应该注意摄入量。有不适的情况要及时去医院就诊。
核桃的作用及功效作用4
核桃皮的功效与作用一般有保肝利胆、养胃健胃、润肠通便等，但是需要适量摄入，如果吃过多会使肝脏负担加重，引起消化不良等的不适症状发生。
1、保肝利胆：核桃皮苦辛而温，适当的摄入有利于促进肝脏排毒和胆汁排泄，起到保肝利胆的作用。
2、养胃健胃：核桃皮可以入胃经，缓解胃虚引起的消化不良等不适症状，起到养胃健胃的效果。
3、润肠通便：通过适量的吃一些核桃比有利于促进肠道蠕动，把体内的代谢废物排出，改善便秘的症状。
一般情况下，核桃皮的功效有养胃、润肠，核桃皮的作用有清热、解毒，具体分析如下：
功效
1、养胃：核桃皮性温和，在入药后可以缓解胃部不适，改善消化不良的'症状，可以促进消化系统运转，减轻胃肠负担，具有养胃的`功效。
2、润肠：核桃皮入药后可以帮助消化，对肠道有润滑的效用，可以帮助改善肠道内缺水的情况，还有帮助通便的作用。
作用
1、清热：核桃皮可以入药、泡茶，进入人体后可以帮助缓解干燥、上火的情况，具有清热的作用，有利于驱散体内的热毒淤积。
2、解毒：核桃皮入药后可以促进新陈代谢，帮助人体排毒，减轻毒素堆积的情况，有利于促进排泄，具有解毒的作用。
根据个人情况不同，使用核桃皮后的效果存在差异，建议患者根据医生建议使用，以免造成身体损伤。
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