虾青素的功效与作用，众所周知,虾青素在食品添加剂、化妆品、保健品、水生养殖和医药等领域用处广泛,其实天然虾青素来源—雨生红球藻在保健食品中的应用,今天我们就来聊一聊虾青素的功效与作用。
虾青素的功效与作用1
虾青素具有抗氧化、增强免疫力等功效，可以起到保护眼睛、缓解运动疲劳、消除关节不适等作用。
虾青素是酮或类胡萝卜素，为断链抗氧化剂，颜色为粉红色。可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化，有效抑制自由基引起的脂质过氧化虾青素。大多在虾、鱼、真菌等生物中。其具有抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性，在外国可作为食品添加剂的应用。
虾青素可以通过细胞膜来保护眼部，从而避免视网膜的氧化。由于它的高抗氧化力，能有效地抑制游离基，能降低关节损伤，达到消除关节不适与缓解运动疲劳的'作用。
虾青素为脂溶性物质，最好在饭后吃虾青素，保证虾青素更好地吸收。使用过程中少吸烟，少喝酒，不熬夜。保持良好的习惯。
药物的使用需根据正规医生指导服用，以免产生不良影响。
虾青素属于酮式类胡萝卜素，虾青素已被运用于制作成临床药品，能够起到抗氧化、提高免疫力、抗癌的作用。如果需要口服虾青素药物时，建议在医生的指导下定时间、定剂量服用，以免服用不当对身体造成危害。
1、抗氧化：虾青素是一种抗氧化剂，其可以稳定人体细胞膜的结构，降低细胞膜通透性从而限制过氧化物进入细胞内，从而可以起到抗氧化的作用。因此，虾青素可以在一定程度上延缓皮肤的衰老，减少皱纹的产生；
2、提高免疫力：虾青素可以增强人体内T细胞的功能和B细胞的活力，也可以增加嗜中性粒细胞、自然杀伤细胞的数目，从而增强机体局部或全身的免疫力；
3、抗癌：虾青素可以抑制癌细胞增殖，高浓度的虾青素还可以杀伤癌细胞。因此，虾青素也具有一定抗癌作用。
除此之外，藻类、鱼、虾等食物中也含有虾青素，但由于含量较少，因此单从食物中摄取虾青素时，一般不能起到抗氧化、提高免疫力、抗癌的作用。
虾青素的功效与作用2
抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力。
虾青素有一系列非常好的保健功效，首先虾青素就抗氧化的作用，它对机体的保护作用主要归功于它的抗氧化性，使自由基变成非活性的或者是较稳定的.化合物，从而能够起到细胞或分子损伤的这样的作用。
第二就是虾青素具有抗肿瘤的作用，虾青素可以通过致癌物质，水，致癌物质诱发它能够释放在细胞中的释放钾，减少细胞之间的联系，所以防止肿瘤的转换，从而能抑制和减少癌症的发生。
第三个方面，虾青素能够增强免疫功能，虾青素能够增强机体，抗炎抗病毒，和抗菌这些方面的功能，这样人体的免疫力就提高了不容易患很多种疾病。
虾青素是目前为止最好的天然抗氧化物质，对于身体好处多多，虾青素可以有效地抑制黑色素的产生高达40％(当虾青素在皮肤的含量达到10umol/L)，并能显著减少黑色素的沉淀，让您远离黯淡无色以及斑点皮肤。
虾青素将让您得肤色更显白皙、靓丽、无瑕疵、并且更有光泽。其效果远远地胜于其它的美白成分如熊果素，麴酸和维生素C。迄今还没有发现任何一种物质在同样浓度下有如此好的防止黑色素沉淀的效果，因此也被誉为美白祛斑的极品原料，而被应用在高档的一线化妆品中。通常我们做面膜的时候，可以在面膜里滴一滴虾青素，坚持使用会达到很好的效果。
虾青素的功效与作用3
在生活中有很多小孩儿的抵抗力特别差，经常生病。如果这段时间在流传着流行性感冒，那么他肯定是第一个会被传染的，并且还会特别难好。不管是什么病他都躲不过。后来有一个老太太说，给孩子吃点虾青素会提高孩子的抵抗力的。当然虾青素的功效与作用还是有很多的。
虾青素的作用
虾青素能显着影响动物的免疫功能，在有抗原存在时，能明显促进脾细胞产生抗体的能力，增强Ｔ细胞的作用，刺激体内免疫球蛋白的产生。虾青素还能够部分恢复年老小鼠的体液免疫系统，另外，虾青素还可以增强小鼠释放白细胞介素－Ｉα和肿瘤坏死因子α的能力，其作用比 β－胡萝卜素和角黄素强得多。由此认为，虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性，具有重要的免疫调节作用。
虾青素的功效
缓解运动疲劳，增强机体能量代谢。研究表明，虾青素可以作为一种抗氧化剂能抑制自由基对机体的氧化损害作用。口服虾青素还可以强化需氧代谢，增加肌肉力量和肌肉耐受力，迅速缓解运动疲劳，减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛。虾青素 很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤，以及对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用，从而有效治疗缺血－再灌注损伤、脊髓损伤、帕金森综合征、Ａｌｚｈｅｉｍｅｒ综合征等中枢神经系统损伤。尤其是视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显着。
抗炎、抗感染、抗癌。虾青素是一种类胡萝卜素，它是指从河虾的外壳或者牡蛎当中所提取出的一种红色的类胡萝卜素，是一种抗氧化剂。主要是具有非常强的.抗氧化的能力，能够有效的清除体内多余的自由基，从而达到增强免疫力的功效。
另外，还能够有效的抑制癌症，尤其是紫外线所引起的皮肤癌。目前来说，虾青素的使用非常广泛，适量的补充虾青素是非常好的一种抗衰的方法。另外，虾青素还有一定的抗炎、抗感染的作用。
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