可以放一年，但是不建议放这么长时间，嗯因为时间长肉中的一些营养物质都会被破坏，吃了之后对身体没有好处。
鸡肉冷冻能保存多久1
在临床上鸡肉一般情况下放入冰箱中冷冻保存可以3~4个月左右的时间，鸡肉不会出现变质或者是腐烂，如果将鸡肉放入冷藏的环境中保存在3℃的情况下可以存放3~5天左右的时间。
在平时生活中，适当的吃鸡肉对身体健康是非常有帮助的，可以起到很好的`增强身体抵抗力，具有滋补肝肾，具有温中益气的功效。但是在吃鸡肉的时候也要注意好适量，如果经常吃的话也容易出现上火。
鸡肉冷冻储存能放多长时间
鸡肉冷冻存储是可以存放360天左右的，但是冷冻的时间较久，有可能会改变鸡肉的口感，所以需要尽早食用，将肉类放入冰箱后，要尽量单独存放并且尽早食用
如果将鸡肉取出再放回冰箱，很有可能会滋生一些细菌，所以从冰箱取出的鸡肉建议直接使用完毕，如果使用了一半或者肌肉已经解冻就放回冰箱，很有可能会出现其他细菌的繁殖。
鸡肉冷冻能保存多久2
鸡肉冷冻储存能放6个月左右。冷冻肉在，25度左右冷藏，保质期为6个月左右，也可长达一年，的情况还需要根据温度来决定。
鸡肉中含有大量的营养物质，如果储存时间过长就会导致营养物质破坏，它会增加一些害虫，也会容易滋生细菌，人体吃了以后还会造成胃肠疾病。冷冻鸡肉最好在短时间内食用。
冷冻鸡胸肉可以放多久呢？
第一，冷冻鸡胸肉可以放多久呢?鸡胸肉也就是鸡脯肉，这个部位的肉质较多，骨头较少，而且肉质比较完整。按照国标，在超市中购买的散装肉，最好在两个月内吃完。
采用低温冷冻法保存食品，的确能抑制微生物生长，保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度，但达到上述效果的前提是只冻一次，且不能时间过长。
第二，注意事项：在买回后，也要保证其冷冻温度为零下14摄氏度。平时冰箱门要尽量少开关，因为每开一次门，可能就会使冷冻室的环境温度升高，影响肉类保存效果。购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、
色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多，白里透红，有亮度，手感光滑。如果鸡肉注过水，肉质会显得特别有弹性，皮上有红色针点，周围呈乌黑色。
用手指在鸡的皮层下一掐，会明显感到打滑。注过水的鸡用手摸会感觉表面高低不平，好像长有肿块，而未注水的鸡摸起来很平滑。
第三，鸡胸肉怎么保存?生鲜鸡的鸡肉要和其他熟食分开存放。处理生熟食物的案板、刀具必须分开。放置生熟食物的.餐具必须分开。处理生鸡肉后要彻底洗手。
冷冻鸡胸肉可以放多久呢?冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。
本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃)，并用保鲜纸包装好。
鸡肉冷冻能保存多久3
1、首先是猪肉，大部分人都喜欢吃猪肉，虽然现在猪肉价格比前些年高很多，但我们还会时不时地买猪肉吃
看到价格稍微有点降价，有人就会趁着机会多买点，生怕价格又回升，没办法我们已经吃习惯了，而且猪肉的做法多样化，所以冰箱里最多的恐怕就是猪肉了。
很多人错误地认为猪肉可以在冰箱存放很长时间，那就错了，其实猪肉存放时间比较短，想要冷冻肉吃着和鲜肉一样好，那最好在3个月左右就将它吃完，时间再久一些，水分会大量流失，营养也会流失掉，口感会变差，毫无营养，超过3个月的猪肉最好扔掉，别可惜。
2、其次就是鸡肉，鸡肉的食用量差不多仅次于猪肉，鸡肉购买时，可以买不同部位的'，买得最多的要数鸡胸肉和大鸡腿，这两种鸡肉部分，可以做出不少美食，很受欢迎，再加上它们本身就是冷冻肉，价格也很便宜，我们就喜欢一次多买点。
这类鸡肉它的保存时间也不是很长，和猪肉的存放时间差不多，超过3个月就不好吃了，别放太长时间。
3、再下来就是鱼肉，鱼肉肉质软嫩，营养又高，它也是近些年比较受欢迎的一类肉，有人遇到超市促销时，会买很大一条鱼，现场剁成块，然后放冰箱冷冻，如果你这么做了，尽量在1个月内吃完，别放太长时间，当然了想要吃到鱼的鲜美，还是现买现吃的好。
4、最后就是牛羊肉，很多人生活质量提高了，经常会买一些牛羊肉吃，牛肉羊肉购买的时候基本上不卖小块，都只大块卖的，那么买回家一次吃不完，需要放冰箱冷冻。
牛羊肉的冷冻时间稍微长一些，可以保存6-7个月，不超过这个时间的牛羊肉吃着就和新鲜肉差不多，但超过了这个时间就要扔掉，别可惜了！
这几类肉是我们经常吃的，除了这些还有海鲜，最常见的大虾，我建议大家还是吃新鲜的好，那样口感好，营养高。
现在大家都知道各类冷冻肉可以保存多长时间了吧，别再认为冰箱可以长时间保存肉了，一旦超出了时间，不仅口感变差，营养流失，甚至还会变质，吃了对身体没有好处，所以有的肉超出了时间，最好扔掉，别觉得可惜。
另外大家要冷冻一些肉的时候，最好将肉块分成几等份，分别用保鲜袋装起来，系紧袋子，等要吃的时
，先取最先放的冷冻肉，一定不要一整块肉都塞进冰箱，等要吃时不要解冻，还出现反复冷冻的情况，这样的话肉质会变差，还会滋生细菌。不知道大家是这么做的吗？明白后转告身边人。
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