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梨和什么不能一起吃

时间：2023-07-01 03:10:59 饮食我要投稿

　　梨和蟹、白萝卜不能一起吃

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　　1、梨+开水：致腹泻

　　梨性甘寒，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。

　　2、梨+蟹：影响肠胃消化

　　在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

　　3、梨+白萝卜：影响甲状腺

　　萝卜和含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

　　4、梨+羊肉：腹胀肚痛

　　羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的'酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等症。

　　梨的最佳搭配食物

　　1、银耳+雪梨+川贝

　　雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效；川贝也有润肺、止咳的功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显着。

　　2、梨+冰糖

　　梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。

　　3、梨+丁香

　　梨若与丁香搭配食用，能给人体提供丰富的营养，主治呕吐、噎嗝反胃。

　　4、梨+姜汁+蜂蜜

　　梨子能促进食欲，帮助消化，可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用，则对咳嗽痰多有一定疗效。

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　　梨不能和什么一起吃

　　富含有机酸的食物

　　梨吃起来味道酸酸甜甜，富含有机酸和糖类物质，富含有机酸的食物食用后可以促进食欲，吃梨后再食用其他富含有机酸的食物，会刺激肠胃，促进胃酸过多分泌，容易引起肠胃不适。

　　生活中常见富含有机酸的食物有：李子、黑布林、葡萄、提子、石榴、苹果、蓝莓、桃子等。

　　富含蛋白质的食物

　　梨中含有较多的鞣酸，尤其是果皮和靠近果皮附近的梨肉，吃梨后要避免大量食用富含蛋白质的食物，因为鞣酸会和蛋白质发生络合反应，生成不好消化的鞣酸蛋白质络合物，增加肠胃消化负担，同时降低蛋白质和鞣酸的吸收量。

　　生活中常见的'富含蛋白质的食物有：鸡蛋、花生、牛奶、豆制品、牛肉、羊肉、生蚝、小龙虾、大闸蟹等。

　　富含油脂的食物

　　梨性凉，具有一定的滑利性，又是富含水分、含有大量纤维素、果胶，食用梨后，可以促进肠道的蠕动、加速粪便排出的作用，富含油脂的食物也具有滋润肠道的作用，吃梨后再吃富含油脂的食物会增加肠道的消化负担，对健康不利。

　　生活中常见的富含油脂的食物有：花生、核桃、牛油、猪油、肥肉、火锅辣锅、烤肉等食物。

　　寒性的食物

　　梨性凉，还含有大量的`水分、膳食纤维、果胶等成分，肠道的滑利性较强，通便效果会比较明显，吃梨之后再吃一些具有寒凉性质的食物，会加重肠道的寒凉之气，对健康不利。

　　生活中常见的寒性食物有：莲藕、马蹄、螃蟹、西瓜、苦瓜、田螺、生蚝、秋葵、小米、绿豆、黄瓜等。

　　梨煮熟吃有什么危害

　　没有危害。

　　1、梨营养丰富，含有膳食纤维、糖类物质、矿物质、微量元素等营养成分，梨煮熟后会保留其中的大部分营养，食用后对健康有益。

　　2、梨煮熟吃在中国是具有悠久历史的，和吃生梨相比，梨煮熟之后口感软烂，会更好消化，而且梨熟吃一般都是用来止咳的，冰糖梨汤是经典止咳化痰方剂，所以，梨煮熟后不仅没有危害，还具有很不错的养生作用。

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　　梨子适用人群

　　1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

　　2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

　　3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

　　4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

　　5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

　　6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

　　7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

　　8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

　　产品：生津止渴、润肺、清热解毒、止咳化痰等作用，适用热症伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口干失音、眼赤肿疼、消化不良。

　　梨外果皮：净心、润肺止咳、下火、生津止渴、滋肾、滋阴作用。根、枝干、花有润肺止咳、祛痰清热解毒、祛毒之作用。

　　梨籽：梨籽带有木质纤维素，是一种不能溶化学纤维，能在肠道中融解，产生像胶原纤维的塑料薄膜，能在肠道中与胆固醇融合而清除。梨带有硼能够防止女性骨质疏松症。硼充裕时，记忆能力、专注力、思维敏锐性会提升。

　　梨直接生吃：梨有“活者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的叫法。因而，生吃梨能显著消除呼吸道感染病人所出現的咽喉干、痒、痛、音哑，及其便秘尿赤等病症。

　　煮开的梨：可清喉下火，播音主持、歌唱、老师工作人员常常服用煮好的熟梨，能提升嘴中的体液，具有维护保养喉咙的功效。梨和老冰糖一起煲水，可治咳嗽。煮开的`.梨有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　梨的果子一般用于服用，不但味美汁多，甜含有酸，并且营养丰富，带有多种营养元素和甲基纤维素，不一样类型的梨味儿和层次感都彻底不一样。梨既可生吃，也可蒸制后服用。在诊疗作用上，梨能够通便秘，利消化吸收，对心脑血管病也是有益处。在民俗，梨也有一种功效，把梨削皮，放进老冰糖，蒸制之后服用还能够止咳化痰；除开做为新鲜水果服用之外，梨还能够作欣赏的用处。

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