现在应季水果都是什么,我们大家都知道水果中富含很多人体需要的`维生素,所以我们一年四季都是要多吃水果的,那么我们吃水果的时候为了避免买到催熟的水果应该当季的水果,那么现在应季水果都是什么?
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春季应季水果
春季应季水果比较多,例如草莓、枇杷、不知火、圣女果、沃柑、菠萝等。早春时节人们更爱的就是草莓,草莓富含维生素C和胡萝卜素,并且非常容易被人体消化吸收;菠萝的成熟季节在四月份到五月份,属于晚春时的水果。
夏季应季水果
夏天是农作物生长最旺盛的时候,光照、水分都充足,所以也有着很多的应季水果,例如葡萄、西瓜、山竹、猕猴头、杨桃等等。西瓜被称为“盛夏之王”,味道甘甜多汁,非常适合炎热的夏季。
秋天应季水果
秋天是成熟的季节,不管是农作物还是水果,都是丰收的时候。秋天的应季水果有柿子、梨、石榴、哈密瓜、橙子、木瓜、苹果等。柿子一般在十月份成熟,成熟的'柿子是金 *** ,富含碳水化合物和其他营养成分,美味且营养。
冬天应季水果
冬天天气寒冷,相对于其他三个季节来说,冬天的应季水果更少一些,主要有有金桔、甘蔗、车厘子、橙子等。甘蔗一般在十月份到来年的三月份之间成熟,非常的甘甜爽口。车厘子也是冬天必吃的一种水果,不用地区成熟时间不同。
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1、春季(3~5月)
自然成熟的水果
柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。
自然成熟的蔬菜
生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带等。
2、夏季(6~8月)
自然成熟的水果
桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。
自然成熟的蔬菜
黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。
3、秋季(9~11月)
自然成熟的.水果
葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。
自然成熟的蔬菜
莲藕、山药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。
4、冬季(12月~2月)
自然成熟的水果
沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。
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经常吃水果的好处
1、保养皮肤
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。例如苹果中丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。
2、减缓衰老
水果除了含有我们已知的.营养素外,还富含大量天然植物化合物。具有抗菌抗病*的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的`氨基酸, 能帮助人体制造激素,减缓衰老。
3、预防疾病
由于水果中含有很多维生素,微量元素,所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
4、维持人体内酸碱平衡
如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
5、减肥瘦身
有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养 物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。
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水果当然最好购买在果树上自然成熟后才采收的产品,如果是采收之后才催熟的`,营养价值则会大打折扣。
当然消费者在购买时比较难判别这点,所以信息发达的现代,很多人开始更重视营养和健康,直接从果农那里购买蔬果的意识逐渐抬头,这不但少了中间商的环节,也可以买到最新鲜美味的蔬菜水果。
春季当季蔬果:蒲桃、番石榴、金橘、蒜、韭菜、葱、辣椒、竹笋、甘蔗、李子、玉米、山药、甜椒、芋头、西红柿、枇杷、包菜、南瓜、猕猴桃、杨桃、草莓、芦笋、丝瓜、杏鲍菇、香蕉、洋葱、茄子、毛豆等。
夏季当季蔬果:文旦柚、梨子、洋香瓜、番石榴、韭菜、葱、辣椒、花生、西瓜、水蜜桃、李子、玉米、释迦、牛油果、荔枝、菠萝、龙眼、苦瓜、百香果、南瓜、包菜、葡萄、高粱、芒果、竹笋、丝瓜、杏鲍菇、香蕉、柠檬等。
秋季当季蔬果:文旦柚、番石榴、韭菜、葱、辣椒、甘蓝、玉米、山药、甜椒、释迦、牛油果、柿子、柚子、洛神花、苦瓜、橘子、百香果、苹果、猕猴桃、葡萄、高粱、杨桃、木瓜、竹笋、菱角、咖啡、柳橙、丝瓜、杏鲍菇、香蕉、毛豆等。
冬季当季蔬果:橘子、蒲桃、番石榴、金橘、蒜、韭菜、葱、辣椒、油菜、甘蔗、玉米、山药、甜椒、芋头、释迦、西红柿
枇杷、包菜、苦瓜、南瓜、苹果、西兰花、猕猴桃、萝卜、葡萄、杨桃、草莓、木瓜、枣子、咖啡、柳橙、土豆、丝瓜、青花菜、杏鲍菇、香蕉、洋葱、茄子、红豆等。
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