基围虾要煮5分钟才熟。
基围虾要煮多久才熟1
五分钟左右
基围虾不要看它个头大，但是基围虾的虾壳是比较薄的，而且虾肉本身也是非常容易熟的，因此只需要放入清水当中煮上五分钟就可以了。当然煮的时候，不能冷水下锅，一定要把水煮开。然后再把基围虾倒入进去，加入葱姜蒜，料酒，加上一些盐调味，五分钟左右就可以出锅了，这时的基围虾肉非常的鲜嫩可口，蘸上一些酱汁来吃特别好。
1.蒜蓉基围虾
蒜蓉龙虾主要是将基围虾先去虾线，然后开背，将蒜蓉的放在基围虾身段上面，全部摆盘放入到锅中蒸熟。蒸出来的基围虾红彤彤的，不仅颜色好看，而且飘散着蒜蓉的香味，特别的好吃，加上这样的造型也特别好看，因此现在很多饭店都会推上这一道菜，自己在家也可以做。
2.红烧基围虾
红烧基围虾是最常见的一种做法，它的制作方法也跟平时的红烧菜一样，只要是把基围虾爆炒后，加入酱油翻炒就可以了。那么在出锅之前，可以适当的加入一些糖，糖可以去除一些酱味，同时是有提鲜的作用，会使基围虾更加的'好吃。
3.基围虾仁
可以把虾头和虾线去掉，然后直接挤出基围虾仁。基围虾仁比较大，一口一个吃上去口感非常的饱满，最主要虾仁可以配上西芹，百合，或者是自己喜欢吃的配菜一起翻炒烹制，好看又好吃，营养价值也非常的高。
关于基围虾煮的做法，相信通过今天的介绍之后已经学到了很多。所以平时喜欢吃虾的小伙伴的，可以在煮基围虾的基础上，提高自己的厨艺，试试其他的一些做法，或者自己有更多的创新方法也可以把它展示出来，让把基围虾做的更加的好吃。
基围虾要煮多久才熟2
10分钟左右
如果是把基围虾放在锅里蒸的话，不需要蒸太久，十分钟左右就可以把它蒸熟。蒸基围虾的时候，一般需要先把水烧开，然后再把基围虾放到锅里面去蒸，五分钟左右可以去观察一下，如果基围虾个头比较小，量不多的情况下，一般六七分钟就可以。
如果基围虾个头比较大量又多的情况下，一般十分钟左右，所以在蒸的时候也要注意观察，蒸好之后在上面撒上一些调味料即可食用。
1.香菜蒜蓉基围虾
这种做法其实也是属于爆炒类，只不过是在爆炒基围虾的时候，将蒜蓉和香菜末放在一起翻炒，这样炒出来的基围虾红的和绿的白的配起来，颜色看上去非常诱人，很有食欲，同时香菜末和蒜蓉有着特殊的香气，会把基围虾衬托的更加好吃，肉质更加鲜嫩。
2.白灼基围虾
白灼其实制作方法非常简单，只要把基围虾洗干净去取，去除虾线之后，放入水中煮熟，煮熟之后调制一些酱汁，把基围虾直接蘸着吃，非常的不错，这也是最原汁原味的吃法。
3.基围虾粥
用基围虾熬粥也是相当好吃的，就是制作起来稍微麻烦一些。需要先把虾去头，然后把虾头炒出虾油之后，再倒入粥当中一起煮，同时放入开背腌制后的'基围虾身段，最后加入一些调味料就可以了。基围虾粥非常有营养，尤其适合秋冬季节吃。
所以如果是蒸的基围虾的话，一般几分钟就可以搞定，如果是其他方法来制作基围虾的话，还是需要下一些功夫的。当然基围虾的制作方法还有很多，比如油焖基围虾，或者基围虾蒸蛋，爆炒基围虾等等，不知道平时大家喜欢用哪些方法来烹制呢？
基围虾要煮多久才熟3
五分钟左右
其实基围虾的虾壳是比较薄的，而且虾肉是比较鲜嫩的，所以把它放入锅中爆炒五分钟左右基本上就熟了。但是这个具体的时间也是根据实际情况来定的
如果基围虾个头比较大，而且一次炒的量比较多的话，那么有可能在火力不是太旺的情况下，一般需要炒6~7分钟。如果基围虾本身个头小，量也不是很多的话，一般五分钟左右就可以炒熟了，所以在炒制的过程当中也要注意观察
当虾壳从灰白色变成红色之后，再稍微加上一些水，稍微多炒几下，基本上就熟了。实在不能判断的话，也可以直接剥一只虾尝一尝，或者剥开来看看它的肉质就可以了。
1.爆炒基围虾
爆炒围虾其实不需要放入太多的调料，只要葱姜蒜以及料酒就可以了，这种的话一般是白烧，当然如果喜欢吃红烧口味的话，可以在里面倒入一些酱油。爆炒的时候油要多，然后火力要大，而且要不断反复的翻炒，这样爆炒出来的基围虾肉质会比较Q弹一些。
2.蒜蓉炒基围虾
蒜蓉有非常特殊的香气，加入蒜蓉之后的菜肴一般都非常的好吃，所以蒜蓉炒基围虾也是相当受欢迎的。当然提前先要把蒜蓉的放在锅里炒香，然后再把已经洗干净去除虾线的基围虾倒进去一起炒，以后出锅前撒上一些葱花或者香菜点缀即可。
3.干煸基围虾
干炒基围虾里面不要放一滴的水，只需要放上一些料酒可以的。有些人喜欢吃稍微带干一点的`基围虾，它的的肉质比较有嚼劲，这样炒出来的基围虾也会更加的香，而且味道更加浓郁。干煸的基围虾炒的时候要注意火候，要多翻炒，直到炒熟为止。
关于基围虾具体炒多久以及哪几种炒法，不知道大家都学会了没有。其实基围虾不光炒着好吃，而且基围虾如果白灼之后，调上一些酱汁蘸着吃，也是原汁原味的。现在也到了吃基围虾的时候了，所以趁这个季节多吃一些基围虾，补钙又营养。