西米露的做法,西米露是一种美味的甜品,深受人们喜爱。水果西米露是由西米、水果和糖浆等食材制成的,营养丰富,口感清爽,适合夏季食用,下面分享一下西米露的做法。
西米露的做法1
西米放入锅内反复煮至透明状后,将煮好的西米捞出泡在凉开水内,再放入冰箱冷藏1~2小时。最后将西米滤干水分倒入杯子内,加入糖、椰汁搅拌均匀后,芒果块放在杯子最上层,美味的椰汁芒果西米露就完成了。
椰汁芒果西米露的制作方法
准备食材:椰汁、芒果、糖、西米。
1、西米放水水中浸泡30分钟,再捞出滤干水分,芒果去皮切块备用。
2、起锅烧水,水烧开后倒入西米再次煮开,之后关火浸泡20分钟。
3、西米呈半透明状后捞出滤干水分,再用冷水冲洗至不粘连。
4、重新起锅烧水,水烧开后倒入西米再次煮沸,再加入冷水煮至西米完全透明关火。
5、将煮好的西米捞出泡在凉开水内,再放入冰箱冷藏1~2小时。
6、最后将西米滤干水分倒入杯子内,加入糖、椰汁搅拌均匀后,芒果块放在杯子最上层,美味的椰汁芒果西米露就做好了。
1、芒果西米露用料
芒果西米露在制作前要把所需的材料都准备齐全,主要有芒果和西米,还需要准备少量的香精,芒果一定要确保是新鲜的,西米也要确保是优质的,如果这两样主材料的品质得不到保证的话,那么做出来的芒果西米露口味和营养也得不到保证,所以大家在制作前一定要精心挑选所需要的材料是非常重要的。
2、芒果西米露的做法
首先把准备的西米在水中浸泡等其发软,大概需要浸泡20分钟左右,然后再把它捞起来沥干水分备用,把准备好的芒果去皮,将果肉切成小丁状备用,先在锅里放入适量的水,然后把泡软的`西米放进去,煮到透明状时,再将芒果倒进去一起煮,先用大火后改用小火,大概煮一刻钟后即可,然后将其倒入碗中,放凉后享用。
3、芒果西米露的特点
芒果西米露绝对是非常值得品尝的一道美食,不仅做法简单,而且口味特别的香浓,加入了芒果在里面的西米露,让本身的营养价值也得到了提升,可以使维生素和蛋白质的含量更加的充分,所以吃芒果西米露是可以补充很多营养的,能够让自身体质得到增强,并且还可以让自己的食欲得到提升。
芒果西米露的做法是比较简单的,如果大家对于芒果西米露比较感兴趣的话,那么不妨参照以上讲述的方法,自己在家动手制作,做出来的芒果西米露不仅味道好,而且营养价值高。
西米露的做法2
牛奶西米露小孩能吃吗
小孩可以少量食用,西米的营养价值并不是太高,主要成分为淀粉,只含有少量的维生素和矿物质,基本不含蛋白质。所以可以偶尔用西米熬制粥或煲汤给婴儿食用,不能作为主食。婴儿食用过多,补充不到充足的蛋白质。
什么人不宜吃西米露
1、肥胖的人不宜常吃:牛奶西米露中的淀粉会分解为葡萄糖被人体吸收,而且在制作的过程中很多人都会加入糖。所以如果比较胖的人,则不应该经常食用牛奶西米露。
2、糖尿病的.人不宜常吃:同样的道理,因为牛奶西米露含有较高的糖分,而糖尿病的人不适宜摄入过多的糖分,所以最好不要食用牛奶西米露。
3、消化系统的人不宜常吃:西米需要一定消化能力,如果消化能力不好的人,就要少吃牛奶西米露。再者,小孩子的消化系统较弱,所以也应该少吃。
煮西米要煮多久
煮西米的时间大概半个小时左右,有些西米较为小粒,那么可以适当地减少时间。西米还没有煮熟之前是一个白色的小球,煮好西米的标准是,西米外围变成透明,中间剩下一个小白点即可。这样的西米并不是完全就可以了,煮好的西米要放到冷水泡大概十分钟左右,直到里面的小白点消失即可。
西米露的做法3
制作水果西米露的步骤。
1、 准备食材
制作水果西米露需要的食材有:西米、水果(如葡萄、草莓、橙子、猕猴桃等)、糖浆、水和牛奶等。这些材料可以根据自己的口味和喜好进行选择和搭配。
2、 煮西米
将一碗西米放入锅中,加入适量的水,开火煮沸后转小火煮20-30分钟,中间不断搅拌,直到西米变成透明状。
3、 准备水果
在煮西米的同时,将所选水果清洗干净,去皮去核,切成小块备用。水果的选择可以根据自己的口味和季节进行搭配,让其更加美味。
4、 调制糖浆
将适量的.糖浆放入烧开的水中,随后熄火,等到糖浆冷却后,即可备用。
5、 混合食材
将煮好的西米、切好的水果和调制好的糖浆混合在一起,搅拌均匀。可以根据个人口味再加入一些牛奶、蜂蜜等调味品,使其更加美味。
6、 进行冷藏
将混合好的水果西米露放入冰箱中,冷藏2-3小时,使其凉爽透彻。冷却后就可以食用了。
以上就是制作水果西米露的步骤,其实很简单,只需要耐心就可以制作出一份美味可口的水果西米露。
需要注意的是,在制作西米露的过程中,要不断搅拌,防止出现结块的现象。还有就是煮西米的时间要根据个人情况来决定,一般需要20-30分钟左右,取决于锅的大小和火候的掌握。此外,调制糖浆可以根据自己的口味进行增减,不必过于拘泥于食谱上的规定。
总结一下,水果西米露是一道营养丰富、口感清爽、制作简单的甜品。制作时需要准备好食材,煮西米、准备水果、调制糖浆,混合食材并进行冷藏即可。制作西米露需要耐心和细致,但只要掌握好每个步骤,就能轻松制作出美味的水果西米露。
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