荔枝最好吃的季节是7月份。
荔枝什么季节吃1
荔枝一般五六月荔枝就会上市，但甜度可能不够。
同时在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
荔枝怎么挑选核小的
1、【红绿相间】新鲜采摘的荔枝一般是红绿相间的，颜色比较鲜艳干净，明亮一些，时间久了的荔枝，颜色会比较暗沉，没有光泽感。
2、【果蒂处凹陷】甘甜的荔枝果蒂处一般出现凹陷，这说明荔枝清甜。突起的没有凹陷的含糖高
3、【顶端长开】荔枝尖端长的匀实，突起分步均匀的`，稍微尖一些的果核稍微小一点。如果果端太尖，突起密集，说明荔枝没有成熟
4、【手感弹性大】用手握一握选择好的荔枝，应该感觉密实、有弹性，那么说明荔枝比较新鲜；如果缺乏弹性或者发软，说明果实存放过久，已经失水或者烂掉
5、【果实匀称】符合以上条件的，果实越大越匀称果肉就越多越好吃
6、【带枝桠的】选择荔枝的时候尽量选择带有枝桠的和叶子的，说明没有见过人工的挑选、翻腾，比较新鲜。摘荔枝的时候尽量将果蒂处折断，不要漏出果肉
荔枝怎么挑甜的
1、外皮颜色
外皮最好红中透白，这种荔枝都是比较新鲜的；
如果外皮绿色，则荔枝还没达到成熟期，最好不要购买！（果皮上出现黑色或者褐色说明荔枝已经变质）
2、看果皮，龟裂片
新鲜荔枝外皮水润圆滑，如果果皮发干，那么荔枝一定存放时间过长，不新鲜；
要观察荔枝的龟裂片（也就是我们所说的鳞片）;
鳞片相对较大并且规则，那么荔枝的口感会相对较甜，口感佳；
如果鳞片比较小，分布不规则，这样荔枝吃起来口感差，不甜；
荔枝有什么营养
荔枝的第一个营养价值就是其中含有的碳水化合物，就是糖份会比较丰富，进而在补充肌肉当中的糖原、缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的功效会非常的明显。
荔枝的第二个营养价值就是能够养血健脾，因为中医食疗认为荔枝入脾经，通过调理脾胃能够增进气血化生的作用，因此对于病后体虚、脾虚泄泻、气血不足的人，如果适当的食用荔枝都有着很好的养血健脾的功效。
荔枝的第三个营养价值就是能够行气消肿，因此对于气虚肿胀，如果适当的食用荔枝，都有着很好的行气而消肿的一个功效。
荔枝什么季节吃2
一、营养价值
荔枝的营养价值十分丰富，能够提供大量的维生素、糖类、矿物质和纤维素等营养物质。据专家研究表明，每100克荔枝果肉中含有糖类17克，蛋白质0.83克，脂肪0.4克，纤维素0.4克，以及丰富的维生素C、钙、磷、铁、锌等20多种微量元素和氨基酸等营养物质。尤其是荔枝中含有非常高的VC，其含量是橙子的2倍，葡萄柚的3倍，能有效提高人体免疫力，防止感冒和其他疾病。
二、保健功效
1、抗氧化作用：荔枝中含有较多的VC和多酚类化合物，具有抗氧化作用，可清除人体内的自由基，对抗衰老。
2、增强免疫力：荔枝中所含的维生素C的含量较高，具有抑制肿瘤细胞生长和增强机体免疫功能的作用，能够有效提高人体免疫力，防止感冒和其他疾病。
3、促进消化：荔枝中含有丰富的纤维素、果酸和膳食纤维等营养物质，可以促进肠道蠕动，加速排泄，有一定的助消化作用，对于消化不良、便秘等疾病有一定的缓解作用。
4、排毒养颜：荔枝中含有丰富的VC和多酚类物质有很好的保养肌肤的功效，可以有效抑制色素沉淀，提高皮肤弹性，减轻皮肤皱纹，达到去斑、美白和抗衰老的功效。
5、降低胆固醇：荔枝所含的多酚类物质，能够降低人体内的胆固醇水平，防止血管硬化、心脑血管疾病的发生。
三、食用方法
荔枝作为一种经典的时令水果，有吃生和吃熟两种方式。吃生比较能够体现荔枝的甜味与清爽，但也存在患肝炎病毒感染、寄生虫感染等的风险，因此食用时应注意卫生；吃熟则可将荔枝肉加热后食用，口感更为鲜美，也较安全，适合所有年龄段的人食用。
荔枝不能和什么一起吃
荔枝的美味口感是绝大部分人都超级喜欢的，因为荔枝确实很甘甜，要比其它的水果更美味一些。但是很多人虽然喜欢吃荔枝，却不知道荔枝不能和什么一起吃，这其实也是需要自己了解的，接下来本文将为大家讲述。
1、荔枝不能和黄瓜一起吃
荔枝中含有很丰富的维生素c物质，这是很多人都比较清楚的，而在黄瓜中却含有很多维生素c分解酶，所以如果把荔枝和黄瓜一起吃的话，那么很容易破坏荔枝中的维生素c，会降低荔枝的营养价值，所以平时在吃荔枝的时候一定要注意，不要吃黄瓜，这两种食物是不能一起吃的，不然的话就会降低原有的营养。
2、荔枝不能和胡萝卜一起吃
荔枝和胡萝卜也是不能一起吃的，这两种食物不能吃的原因跟以上介绍的差不多，胡萝卜中也含有很多的维生素，c分解酶会破坏荔枝中的维生素c成分，使其营养价值降低，所以平时在吃荔枝的时候也要注意，不要吃胡萝卜，如果把两种食物一起吃的话，不仅会降低营养，而且也不利于人体对这些营养的正常吸收，所以要避免。
3、荔枝不能和动物肝脏一起吃
平时在吃荔枝的时候也要注意，不要和动物肝脏一起吃，因为荔枝中的营养和动物肝脏中的营养会产生冲突，尤其是动物肝脏中的一些铁元素和铜元素，会使荔枝中的维生素c出现氧化，导致两者的营养都会下降，而且还有可能会造成消化不良，所以平时要注意吃荔枝的时候不要吃动物肝脏。
通过以上的讲述，我们得知不能和荔枝一起吃的食物有很多，平时在吃荔枝的时候，千万不要吃以上讲述的这几种食物，否则会降低其营养，也会影响其消化，希望大家能够重视。
吃不完的荔枝如何保存
在众多的水果类中，荔枝绝对是出类拔萃的一种，因为不管它的营养还是它的口感都是非常突出的，虽然有很多人特别爱吃荔枝，却不知道吃不完的荔枝该如何保存，下面就跟随本文一起来详细了解一下。
1、用报纸包好保存
如果荔枝买的太多，一次又吃不完的话，那么确实需要讲究一定的保存方式才行，把它保存到位才能够确保其品质不变化，要想将荔枝保存好的话，那么可以选择用一张报纸将荔枝包起来保存，准备一张比较大的报纸，然后将荔枝放到中间，包裹紧，然后再放到阴凉处保存即可，用报纸包起来保存，一般保存一到两千是没有问题的。
2、冷藏保存
如果想保存的时间相对长一些的话，还可以选择用冷藏的方式来保存，冷藏保存的话可以将荔枝保存，3~5天左右，首先把荔枝放到塑料袋中，把口子密封好，或者用保鲜膜将荔枝包裹起来，尽量与空气隔绝，然后放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏即可，用这种方式进行保存，可以确保三五天内不会出现变化，但时间如果太长的话可能就不行了。
3、放到泡沫盒里面保存
还可以准备一个泡沫盒子将荔枝放进去保存用这种方式保存的话也是可行的但是保存的时间不会太长而且要进行相应的处理才行，首先要把荔枝全部都放到泡沫盒里面，然后再放入一些冰块，最后将盒子盖起来，放到阴凉处保存，一般两天内是不会出现变化的，这种方法相对比较简单，是水果店常用的一种保存方式。
要想将荔枝保存到位的话，那么一定要选对方法才行，以上介绍的这些保存方法大家都可以作为借鉴，只有将荔枝保存到位才能够确保其新鲜，当然如果出现了变质的荔枝，那么千万不可以吃。
怎么挑选荔枝
荔枝的清爽口感让绝大部分人都欲罢不能，确实特别的鲜美，可以说是水果类中非常美味的一种，但是很多人对于怎么挑选荔枝却不是很清楚，下面就让本文来为大家做出相关介绍，希望能对各位提供参考。
1、观察外表
我们在选购荔枝的时候，可以先观察一下荔枝的外表，看它的外壳形态，如果荔枝的外壳是呈现出龟裂片平坦装的，而且外壳上的缝合线看起来比较明显的话，那么这种荔枝是比较新鲜的，味道会比较甘甜，如果它的外壳看起来有些异常，而且不能看出缝合线的话，那么这种荔枝就可能不太新鲜了。
2、观察形状
通过观察荔枝的形状，也是挑选荔枝的一种重要手段。如果荔枝的顶尖比较尖，那么荔枝里面的核就会比较小，这种荔枝的口感会比较好一些，吃起来会很甘甜，肉质很饱满，水分含量充足。如果荔枝的顶尖是偏圆形的，那么荔枝的核可能就比较大，果肉会比较少，像这种荔枝是不建议挑选购买的。
3、观察颜色
在挑选荔枝的时候，也可以观察一下荔枝的颜色，如果荔枝的颜色较为鲜亮，那么说明这种例子比较新鲜，如果荔枝的颜色有些发乌，那么这种例子可能就不太新鲜，所以我们在选购荔枝的时候，要仔细观察一下荔枝的颜色，也是分辨荔枝是否新鲜的重要手段，这种方法相对比较简单一些。除了观察颜色，还可以用手来捏一捏荔枝，如果有弹性的话，说明荔枝叫新鲜没有弹性，说明荔枝不太新鲜。
如果不知道该如何挑选荔枝的话，那么以上介绍的这些方法大家都可以作为参考，用这些方法是可以分辨出荔枝是否新鲜的，希望本文的讲述能对大家在挑选荔枝时提供一些参考。
荔枝一天吃多少合适
营养丰富，口味甘甜的荔枝，一直以来都是人们津津乐道的一种水果佳品，很多人超级喜欢吃荔枝这种水果，因为它的味道确实要比普通的'水果更加的鲜美，那么荔枝一天吃多少合适呢?很多人都不清楚，下面本文将为大家讲述。
1、荔枝一天吃多少合适
荔枝的营养和口感不用多说，确实都比较的突出，吃荔枝可以补充很多营养，这也是很多人都比较了解的，但是吃荔枝的量是需要大家得到控制的，每天吃荔枝的量要控制在10颗以内，因为荔枝虽然营养，但它是属于热性水果，如果吃的太多，那么就容易引起上火，所以大家在吃荔枝的时候一定要注意控制食用量。
2、荔枝禁忌人群
荔枝虽然营养美味，但是也并非人人皆宜的，荔枝是属于热性的，平时吃荔枝的时候一定要注意，如果自己是属于热性体质的话，那么尽量不吃或者少吃荔枝，因为这类人群吃荔枝会非常容易引起上火。还有就是出现腹泻的病人，平时不要吃荔枝，因为腹泻时如果吃荔枝的话，会使腹泻的病人加重，此外要注意对荔枝过敏的人群也要忌口。
3、吃荔枝的方法
对健康的人群来说，吃一些荔枝是可以补充很多营养的，但是吃荔枝要适可而止，每天吃荔枝的量能超过10颗，而且选食的荔枝要确保新鲜。荔枝是可以直接去壳食用的，也可以将荔枝做成一些美味的食谱，比如将荔枝肉和虾仁一起炒，或者是将荔枝和红枣一起煮成汤来喝，都是非常不错的选择。
通过上文的讲述，我们得知荔枝一天的食用量不超过十颗为宜，不要吃太多，否则引起上火，关于荔枝的禁忌人群也是不能忽略的，希望本文的讲述可以给喜欢吃荔枝的朋友提供正确的参考。
吃荔枝的注意事项
许多人都对荔枝赞不绝口，特别喜欢吃荔枝，但也有很多人却不知道吃荔枝也是存在一些注意事项的，这也是大家不容忽视的，接下来就让本文带领大家一起来详细的了解，关于吃荔枝的注意事项，希望能对大家提供有效帮助。
1、荔枝不能过量食用
荔枝虽然营养，味道也很好，但要注意适可而止，吃荔枝的量是需要得到控制的，虽然它非常营养，但并不是说吃的越多越好，食用荔枝的量每次不能超过10颗，如果吃太多荔枝的话，会容易导致上火，因为荔枝是属于热性的，吃多了不仅容易上火，还会对肠胃造成一些刺激，所以大家吃荔枝一定要注意，不能过量。
2、荔枝不能与黄瓜同食
荔枝不可以和黄瓜一起吃，虽然黄瓜也是很富有营养的，但是在吃荔枝的时候就不能吃黄瓜了，这主要是因为在荔枝中含有的维生素，c会受到黄瓜中维生素c分解酶的破坏，导致营养下降，所以吃荔枝的时候要注意避免吃黄瓜，不然的话，不仅损失了其中的营养，而且也会使口感下降。
3、内热之人及空腹时不宜食用
由于荔枝是属于热心的一种水果，所以如果自己的体质是属于内热的情况，那么是不可以吃荔枝的，因为内热情况的人吃荔枝的话，会导致自己的火气加重，对自身健康是不利的，因此一定要注意。如果是处于空腹状态下，那么也是不可以吃荔枝的，因为空腹吃荔枝会刺激到自己的肠胃，所以一定要避免这种错误的举动。
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