面条，面疙瘩，面粉直接做饼，饺子等。
只有面粉可以做什么美食1
吃腻了白米饭，那么就该换换口味，用面粉来制作一些美食。但是如果手边只有面粉可以做什么美食呢？其实只用面粉做的美食还是比较多的，今天就来分享几道用面粉做的美食，学会之后自己也可以动手制作
一提到面条，不管是南方人还是北方人，都喜欢吃，而面条就是用面粉做出来的。只要将面粉加入温水和成面团，搓成条，切成小剂子，然后把它擀成面皮切成长条，擀一下就可以做成自己爱吃的手工面条。或者把面团削成面皮制作成刀削面。还有如果手艺精湛的话，可以做成拉面或者是新疆拉条子等等。不过值得注意的是，像拉面或者新疆拉条子，要选用高筋面粉做。
面疙瘩也是用面粉制作而成的，不需要加其他任何的辅料。只需要将面粉的`调成干一点的糊状，然后用勺子或者用筷子，把它挤入到滚烫的水当中。凝固之后就是成为一个一个面疙瘩了，吃上去很有嚼劲。面疙瘩可以直接吃，如果更加想要口味丰富一点的话，可以在里面加入一些蔬菜，比如番茄，鸡蛋，青菜等等，制作面疙瘩汤，也很好吃。
用面粉直接做饼也是可以的。如果家里只有面粉的情况下，只要用温水把面粉调成糊状，在里面加入一些香料粉，就可以制作成比较好吃的咸饼。而喜欢吃甜的话，那么面里面放糖就可以做成好吃的甜饼。，当然如果家里有条件的话，可以在里面打入一些鸡蛋，加入一些牛奶制作的松饼，也是很好吃的。如果还有一些蔬菜的话，还可以做出各种口味的盒子来，也很好吃。
所以不要小看小小的面粉，用它制作出来的美食很多，而且不需要任何辅料。当然平时吃的包子，馒头和饺子，馄饨等等，也都是用面粉做出来的。所以大家可以家里备一些面粉，吃腻了一些主食的时候，就用面粉来做美食，改善一下口味还是不错的。
只有面粉可以做什么美食2
全麦面粉可以做什么吃
一、做馒头
1、按照全麦面粉200g、盐1g、发酵粉2g的比例发酵粉用温水化开后分次到入面粉中，搅成絮状，揉成光滑面团。
2、揉好的面团放到温暖的地方醒发一个小时，醒发好的面团呈有蜂窝状。
3、揉面垫上撒一层干面粉防粘，然后开始揉面排气（大概5分钟左右）。
4、将面团分成等量的小剂子，揉成馒头形状后放入锅中，进行二次醒发（30分钟左右）。醒发好后，开水上锅蒸20分钟左右，时间到关火再闷5分钟，香喷喷的全麦馒头就可以出锅啦。
二、做饺子
1、200g全麦粉中加入1g食盐，分次到入温水搅成絮状，下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜。
2、鸡蛋炒好后搅碎，胡萝卜切成丁，鸡胸肉和三片姜、三颗葱段放入绞肉机中绞碎。将这些食材放入一个容器中加入适量盐、五香粉、生抽、少许料酒和香油，搅拌均匀。
3、揉面垫上撒一层干面粉防粘，将面团揉成长条，切成等量小剂子，擀成饺子皮后包上饺子馅。
4、水开后下饺子，不停搅拌防粘糊底，煮到浮起后捞出即可。
三、全麦葱花饼
1、200g全麦粉中加入1g食盐，分次到入温水搅成絮状，下手揉成光滑的'面团。
2、揉面垫上撒一层干面粉防粘，将面团揉成长条，分成等量小剂子，用手按压成饼状（不要太薄）。
3、碗中放入适量盐、五香粉，放入葱花，搅拌均匀后撒到刚刚压好的饼上。然后将饼慢慢卷成长条形状，再卷成圆形，用手压扁后，用擀面杖擀成薄饼。
4、锅中刷油，放入饼胚小火慢慢煎熟就可以出锅啦。
全麦面粉是一种富含纤维素，维生素的面食材料，对健康非常有好处，现在很受老年病糖尿病人的欢迎。
全麦面粉比较适合制作的面食有馒头，油条，烙饼都是不错的选择。
只有面粉可以做什么美食3
面粉可以做哪些美食
1、鸡蛋饼，早餐的一种！
鸡蛋打散加入面粉搅拌均匀，加上自己喜欢的葱，胡萝卜之类的蔬菜，放电饼铛3分钟就做好了！
2、饺子
好吃不如饺子，最好吃就是妈妈包的饺子。饺子的主要配置就是饺子皮，把面粉加水揉成团，醒面15分钟就可以擀成饺子皮了，饺子皮一般都是死面的。饺子馅按照个人喜欢的口味调制。想吃啥就包啥！
3、馒头、包子
这种就是发面的了，加入酵母粉和面，水温在35度左右最好，先揉成团，盖上保鲜膜放温暖的地方，醒发至两倍大的时候，再取出揉至光滑，这个过程叫排气，然后根据自己喜好，可以直接揉成馒头，也可以擀成皮子，加上馅子，包成包子！再醒发15-20分钟，手感很轻的时候就可以上锅蒸了！正好我这有刚出锅的包子和馒头！
4、面条
把面和成团，醒发15分钟，再揉至光滑，分成小剂子，用擀面杖在擀成饼，越薄越好，再用刀切成面条！也可以用手拽成面片，起锅烧水，水开煮面，可以做打卤面，也可以炝锅面，还可以炒面片！
5、各种火烧
火烧也是我们北方一种特色传统美食，死面一般和面用面粉油酥和白糖。发面的就加酵母粉！
6、各种面包、点心都可以
代表性的有桃酥，炒糖之类的，都是小时候比较喜欢吃的.，不过这些就需要专业的设备和配方了，一般家庭做的不多！
当然了，面粉能做的还有很多美食，需要我们不断去寻找和实践！
面条的吃法非常多
第一步，油泼面，准备好葱，蒜末 ，酱油，一点点老抽，胡椒粉，一点十三香，面条，辣椒面。
第二步， 面条在锅里煮熟，捞起来放在一边。把准备好的料用放在面的上面，烧点热油浇在上面，把面拌均匀，特别香的油泼面就做好了。
还有一种方法做面也特别好吃
第一步，肉酱面，准备好面条，香菇，五花肉碎，蒜蓉，葱花，辣椒。
第二步，把面条煮熟之后放在一边准备好。
第三步，把肉碎跟香菇，蒜末，炒香之后放入油，盐，味精，蚝油，再放点水熬出香味，起锅的时候加点香油。
第四步，把熬好的肉酱倒入面条里，加点面汤，撒点葱花，香菜，一碗特别鲜的肉酱面就做好了。