好吃不怕胖的八种食物

时间:2023-08-29 07:59:12 饮食 我要投稿

  1.腌渍类蔬菜

好吃不怕胖的八种食物

  热量:22大卡(100克)

  植物性脂肪在制造过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。

  2.竹笋

  热量:19大卡(100克可食部分)

  竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的作用。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者瘦身的佳品。

  3.冻豆腐

  热量:56大卡(100克)

  豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到瘦身的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

  4.绿豆芽

  热量:18大卡(100克)

  有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的功效。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到刮油胃、解热毒、洁牙齿的功效,同时可防止脂肪在皮下形成。

  5.木瓜

  热量:27大卡(100克可食部分)

  木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。

  6.菠萝

  热量:41大卡(100克可食部分)

  菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等量元。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

  7.黄瓜

  热量:15大卡(100克可食部分)

  黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

  8.西红柿

  热量:19大卡(100克可食部分)

  西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为「雪漫火焰山」的加糖凉拌西红柿。

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